मध्यम ठंड: चौबीस सौर अवधियों में ठंड की प्रस्तावना

मध्यम शीत, 24 सौर अवधियों में 23वीं सौर अवधि के रूप में, सर्दियों की आधिकारिक शुरुआत को चिह्नित करता है। यह आमतौर पर हर साल 5 से 7 जनवरी के बीच आता है, जब सूर्य 285° पर पहुंचता है। मध्यम शीत का नाम चीनी चंद्र कैलेंडर से आता है, जिसका अर्थ है कि मौसम ठंडा है लेकिन अभी तक चरम पर नहीं है, इसलिए इसे "मध्यम शीत" कहा जाता है। इस सौर अवधि की उत्पत्ति प्राचीन कृषि सभ्यता काल से की जा सकती है, जब लोग खगोलीय घटनाओं और जलवायु में बदलाव के अनुसार कृषि गतिविधियों की योजना बनाते थे, और धीरे-धीरे 24 सौर अवधियों की एक प्रणाली का गठन किया।

सर्दियों के अंत की फुसफुसाहट

मध्यम शीत न केवल एक सौर अवधि है, बल्कि सर्दियों का सबसे ठंडा मौसम भी है। हालांकि इसे "मध्यम शीत" कहा जाता है, वास्तव में, यह अक्सर वर्ष का सबसे ठंडा मौसम लाता है। जैसा कि कहावत है, "सबसे ठंडा सर्दियों के 39वें दिन होता है", और चूंकि "सर्दियों का 39वां दिन" मूल रूप से इस सौर अवधि के भीतर होता है, इसलिए एक कहावत है कि "मध्यम शीत, प्रमुख शीत से बेहतर है"। इस समय, उत्तरी क्षेत्र बर्फ और बर्फ से ढका होता है, और दक्षिण गीला और ठंडा होने लगता है।

रिवाज: सर्दियों की गहराई में आत्मा को गर्म करना

प्लम फूलों की खोज और बर्फ का खेल
मध्यम शीत के मौसम के दौरान, कई स्थानों पर ताजे सुगंधित प्लम फूलों का आनंद लेने के लिए प्लम फूल अन्वेषण गतिविधियाँ आयोजित की जाती हैं। साथ ही, उत्तरी क्षेत्र के लोग जमी हुई नदी की सतह पर बर्फ का खेल करते थे, जो प्राचीन काल में मनोरंजन का एक रूप था। ये गतिविधियाँ न केवल उत्सव के माहौल को बढ़ाती हैं, बल्कि ठंड में लोगों को गर्मी और आशा का अनुभव कराती हैं।

ला उत्सव और नए साल के सामान की तैयारी
मध्यम शीत के दौरान, लोग ला उत्सव मनाते थे, जो वर्ष के अंत के बलिदान के लिए एक महत्वपूर्ण गतिविधि है, जो शांति और फसल का प्रतीक है। इसके अलावा, मध्यम शीत के आगमन के साथ, लोग नए साल का सामान खरीदने और वसंत उत्सव की तैयारी करने लगे। वे वसंत उत्सव के युग्मक लिखने, खिड़की के फूल काटने, नए साल की तस्वीरें, लालटेन, पटाखे और अन्य वस्तुएं खरीदने में व्यस्त थे ताकि वसंत उत्सव के आगमन की तैयारी की जा सके।

पोषणकारी व्यंजन: दृढ़ता का भोज

आहार के संदर्भ में, मध्यम शीत के मौसम में चिपचिपा चावल और लाबा खिचड़ी खाने जैसी पारंपरिक प्रथाएं हैं। गुआंगडोंग में, मध्यम शीत और महान शीत की सुबह चिपचिपा चावल खाने की प्रथा है ताकि ठंड को दूर किया जा सके, यह मानते हुए कि चिपचिपा चावल चावल से गर्म होता है। इसके अलावा, उत्तर के कुछ स्थानों पर इस दिन पकौड़ी खाई जाती है, जिसका अर्थ है "शीतकालीन संक्रांति पकौड़ी और ग्रीष्मकालीन संक्रांति नूडल्स", जबकि दक्षिण के कुछ स्थानों पर चिपचिपे चावल के गोले खाने का विकल्प चुना जाता है, जो पुनर्मिलन, गर्मी और सद्भाव का प्रतीक है।

स्वास्थ्य संरक्षण: प्राचीन कल्याण कला

मध्यम शीत का मौसम वह समय होता है जब बुरी आत्माएं सबसे भारी होती हैं। पारंपरिक चीनी चिकित्सा का मानना है कि हमें सार संग्रह और शरीर को मजबूत करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। स्वस्थ रहने के सिद्धांत हैं जल्दी सोना और देर से उठना, गर्म रहना, गर्म और पोषक भोजन खाना, भावनाओं को नियंत्रित करना और मध्यम व्यायाम करना। उदाहरण के लिए, उत्तरी क्षेत्रों में, लोग अधिक ठंड प्रतिरोधी खाद्य पदार्थ खाएंगे, जैसे लाल खजूर, मूली, संतरे, गोमांस, चिकन, आदि।

सांस्कृतिक अर्थ
मध्यम शीत न केवल प्रकृति में एक महत्वपूर्ण मोड़ है, बल्कि लोगों के जीवन का एक अनिवार्य हिस्सा भी है। पारंपरिक प्रथाओं को समझकर और उनमें भाग लेकर, हम प्रकृति के साथ बेहतर सामंजस्य में रह सकते हैं, जबकि आने वाले वसंत का स्वागत करने के लिए उचित स्वास्थ्य और कल्याण उपाय कर सकते हैं। इस ठंडे मौसम में, आइए हम गर्म रहने पर ध्यान दें और पारंपरिक प्रथाओं द्वारा लाई गई गर्मी और खुशी का आनंद लें।

संक्षेप में, मध्यम शीत सौर अवधि चीनी पारंपरिक संस्कृति में जीवन शक्ति और आशा से भरी अवधि है। यह न केवल ठंडा मौसम लाती है, बल्कि समृद्ध सांस्कृतिक अर्थ और पारंपरिक प्रथाएं भी लाती है, जो चीनी पारंपरिक संस्कृति की गहन विरासत को दर्शाती हैं।