महान ठंड की उत्पत्ति
महान ठंड 24 सौर अवधियों में अंतिम सौर अवधि है। यह "महान ठंड" है जब सूर्य हर साल 20 जनवरी के आसपास 300° की क्रांतिवृत्त देशांतर तक पहुँचता है। महान ठंड का मतलब है कि मौसम अत्यधिक ठंडा है। "शुशी टोंगकाओ·तियानशी" ने "सांली यिजोंग" का उद्धरण दिया: "महान ठंड मध्य में है, जो शियाहान के ऊपर है, इसलिए इसे महान ठंड कहा जाता है... ठंडी हवा विपरीत चरम है, इसलिए इसे महान ठंड कहा जाता है।" इस समय, ठंडी लहरें अक्सर दक्षिण की ओर बढ़ती हैं, जो मेरे देश के अधिकांश हिस्सों में साल का सबसे ठंडा समय होता है। हवा तेज होती है, तापमान कम होता है, और जमीन पर बर्फ नहीं पिघलती है, बर्फ और बर्फ, ठंडे मौसम और जमी हुई जमीन का एक गंभीर ठंडा दृश्य प्रस्तुत करती है। महान ठंड चीन में 24 सौर अवधियों में अंतिम सौर अवधि है। महान ठंड के बाद, नए साल के सौर अवधि चक्र का स्वागत किया जाता है।
महान ठंड के मौसम के दौरान, दक्षिणी चीन के अधिकांश हिस्सों में औसत तापमान ज्यादातर 6 से 8 होता है, जो शियाहान से लगभग 1 अधिक होता है। कहावत "शियाहान महान ठंड, ठंड एक गेंद के रूप में" दिखाती है कि महान ठंड भी साल का सबसे ठंडा समय है।
महान ठंड के रीति-रिवाज
1. खाद्य पूरक: महान ठंड के दौरान, मौसम ठंडा होता है। गंभीर ठंड का विरोध करने के लिए, लोग शरीर द्वारा आवश्यक ऊर्जा को पुनः प्राप्त करने के लिए उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का चयन करेंगे। दक्षिणी चीन में, लोग शरीर को पोषण देने के लिए चिपचिपा चावल, आठ-खजाना चावल आदि खाएंगे। उत्तर में, मटन और कुत्ते के मांस जैसे गर्म खाद्य पदार्थ मेज पर बार-बार आते हैं। इसके अलावा, कुछ स्थानों पर वसंत पैनकेक खाने और चिकन सूप पीने की प्रथा है।
2. हमेशा तैयार रहना: महान ठंड के आने से पहले, लोग पहले से विभिन्न तैयारियाँ करेंगे, जिनमें सबसे महत्वपूर्ण है हमेशा तैयार रहना। तथाकथित हमेशा तैयार रहना का मतलब है घर पर लकड़ी, कोयला और अन्य ईंधन तैयार करना ताकि ठंडे सर्दियों का सामना किया जा सके। साथ ही, लोग घर पर स्टोव और हीटर जैसे हीटिंग उपकरण भी स्थापित करेंगे।
3. खिड़की के फूल चिपकाना: महान ठंड के दौरान, लोग घर पर खिड़की के फूल चिपकाएंगे, जिसका मतलब है नए साल के आगमन का स्वागत करना। खिड़की के फूलों की सामग्री विविध होती है, जिसमें शुभ पैटर्न, आशीर्वाद के अक्षर, युगल आदि शामिल होते हैं। ये उत्कृष्ट खिड़की के फूल न केवल उत्सव के माहौल को बढ़ाते हैं, बल्कि बेहतर जीवन के लिए लोगों की उम्मीदों को भी व्यक्त करते हैं।
4. शीतकालीन तैराकी: महान ठंड के दौरान, कुछ बहादुर लोग अपने शरीर और इच्छाशक्ति का व्यायाम करने के लिए शीतकालीन तैराकी का चयन करेंगे। शीतकालीन तैराकी एक बहुत ही चुनौतीपूर्ण खेल है। इसके लिए न केवल मजबूत शरीर की आवश्यकता होती है बल्कि दृढ़ इच्छाशक्ति की भी आवश्यकता होती है। शीतकालीन तैराकी के माध्यम से, लोग ठंडे पानी में प्रकृति के खिलाफ लड़ने की शक्ति और जीवन की दृढ़ता को महसूस कर सकते हैं।
5. पूर्वजों की पूजा: कुछ स्थानों में, महान ठंड भी एक महत्वपूर्ण बलिदान सौर अवधि है। लोग इस समय अपने पूर्वजों की पूजा करना और उन्हें याद करना चुनेंगे। पूर्वजों की पूजा चीनी राष्ट्र की एक पारंपरिक सद्गुण है। यह न केवल पूर्वजों के प्रति सम्मान और स्मरण व्यक्त करता है, बल्कि पारिवारिक एकता और सांस्कृतिक विरासत को भी दर्शाता है। महान ठंड के इस विशेष क्षण में, पूर्वजों की पूजा गतिविधियों के माध्यम से, लोग अपनी जड़ों और स्रोतों को अधिक गहराई से समझ सकते हैं।
6. आग के चारों ओर रात की बात: महान ठंड की रात को, परिवार एक साथ इकट्ठा होंगे, आग के चारों ओर बैठेंगे, और परिवार की खुशी साझा करेंगे। यह पारंपरिक पारिवारिक सभा का समय है, जहां हर कोई साल की कहानियाँ और अनुभव बताएगा और एक गर्म रात साथ बिताएगा। आग की परछाई में, पारिवारिक स्नेह मजबूत दिखाई देता है, और घर की गर्मजोशी लोगों का सबसे ठोस समर्थन बन जाती है।
7. बर्फ के दृश्य का आनंद लेना: महान ठंड के दौरान, कुछ स्थानों पर सुंदर बर्फ के दृश्य होंगे। लोग इस समय यात्रा करने और बर्फ का आनंद लेने का चयन करेंगे ताकि प्रकृति की सुंदरता को महसूस किया जा सके। बर्फ का दृश्य अपनी शुद्ध और निर्दोष सुंदरता के साथ लोगों को सराहना और महसूस करने के लिए आकर्षित करता है। बर्फ में चलना, तस्वीरें लेना, या स्नोमैन बनाना और स्नोबॉल लड़ाई करना लोगों को खुशी और अच्छी यादें लाए हैं।
महान ठंड और लोगों के जीवन के बीच संबंध
1. कृषि गतिविधियाँ
यह ठंडा और जमी हुई है, और देश भर के खेतों में अभी भी कम कृषि कार्य है। उत्तरी क्षेत्र के किसान वसंत के लिए खाद और खाद जमा करने में व्यस्त हैं, या पशुधन के ठंड से बचाव को मजबूत कर रहे हैं। दक्षिणी क्षेत्र में गेहूं और अन्य फसलों के क्षेत्र प्रबंधन को मजबूत करना और नकदी फसलों की रोकथाम का अच्छा काम करना भी महत्वपूर्ण है। दक्षिण चीन में सर्दियों में सूखा होता है, और इस अवधि के दौरान ओवरविंटरिंग फसलों की पानी की खपत अपेक्षाकृत कम होती है, और खेत में पानी की आपूर्ति और मांग के बीच का विरोधाभास आमतौर पर प्रमुख नहीं होता है। हालांकि, "कड़ाके की ठंड में बारिश और बर्फ के लिए आकाश को दोष न दें, और बर्फ अगले साल के गेहूं तक बनी रहेगी।" बारिश और बर्फ की कमी की स्थिति में, विभिन्न क्षेत्रों को विभिन्न कृषि आदतों और परिस्थितियों के अनुसार समय पर सिंचाई करनी चाहिए, जो शुरुआती वसंत फसलों की वृद्धि के लिए बहुत फायदेमंद है।
2. स्वास्थ्य देखभाल
महान ठंड के मौसम के दौरान, तापमान तेजी से गिरता है, लोगों की प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है, और वे सर्दी, खांसी और अन्य बीमारियों के प्रति संवेदनशील होते हैं। इसलिए, महान ठंड के मौसम के दौरान, हमें स्वास्थ्य देखभाल पर ध्यान देना चाहिए, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करना चाहिए, और हमारे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना चाहिए। साथ ही, हमें गर्म रहना चाहिए और सर्दी से बचना चाहिए। इसके अलावा, उचित व्यायाम और अच्छे काम और आराम की आदतों को बनाए रखना भी शारीरिक फिटनेस में सुधार करने और बीमारियों को रोकने में मदद कर सकता है।
3. पारंपरिक संस्कृति की विरासत
महान ठंड के मौसम के दौरान विभिन्न रीति-रिवाज, जैसे कि पकौड़ी खाना, लाबा दलिया पीना, और रसोई के देवता की पूजा करना, चीनी पारंपरिक संस्कृति के महत्वपूर्ण हिस्से हैं। ये रीति-रिवाज न केवल लोगों के आध्यात्मिक और सांस्कृतिक जीवन को समृद्ध करते हैं, बल्कि चीनी राष्ट्र की उत्कृष्ट पारंपरिक संस्कृति को विरासत में लेने और बढ़ावा देने में भी मदद करते हैं। इन रीति-रिवाजों और गतिविधियों में भाग लेकर, लोग चीनी पारंपरिक संस्कृति को बेहतर ढंग से समझ और पहचान सकते हैं और राष्ट्रीय गर्व और सांस्कृतिक आत्मविश्वास को बढ़ा सकते हैं।
संक्षेप में, 24 सौर अवधियों में से अंतिम सौर अवधि के रूप में, महान ठंड न केवल प्रकृति में जलवायु परिवर्तन का एक महत्वपूर्ण बिंदु है, बल्कि लोगों के जीवन में भी एक महत्वपूर्ण क्षण है। इस सौर अवधि में, लोगों को गर्म रखने और स्वास्थ्य देखभाल बनाए रखने पर ध्यान देना चाहिए, जबकि उत्कृष्ट पारंपरिक संस्कृति को विरासत में लेना और बढ़ावा देना चाहिए, ताकि महान ठंड सौर अवधि गर्मजोशी और खुशी से भरी हो।
