चाय पेय जो चीनी औषधीय सामग्रियों को शामिल करते हैं या जो ऐसे कच्चे सामग्रियों से बनाए गए होते हैं जो दोनों औषधीय और खाद्य होते हैं, और स्वास्थ्य-रक्षा प्रभाव होता है, वे स्वास्थ्य-रक्षा चाय पेय होते हैं।
स्वास्थ्य-रक्षा चाय पेय उद्योग के विकास के ड्राइविंग फोर्स का विश्लेषण मुख्य रूप से नीतियों, राष्ट्रीय स्वास्थ्य, और स्वास्थ्य-रक्षा संस्कृति के प्रभाव को शामिल करता है।
राज्य ने Codonopsis pilosula जैसी 9 प्रकार की औषधीय और खाद्य सामग्रियों को जोड़ा है, और विभिन्न स्थानों में पायलट काम किया है, और पारंपरिक रूप से खाद्य और चीनी औषधीय सामग्रियों की सूची में Codonopsis pilosula, Cistanche deserticola, Dendrobium officinale, American ginseng, और Astragalus membranaceus जैसी 9 पदार्थों को शामिल किया है।
राष्ट्रीय स्वास्थ्य की मांगें उन्नत हो रही हैं, और स्वास्थ्य पर चर्चा अभूतपूर्व उच्च है।
पारंपरिक चीनी चिकित्सा संस्कृति के हजारों साल के ऐतिहासिक विरासत और व्यापक जन-आधार है।
आधुनिक जीवन की गति के तेजी से बढ़ने और स्वास्थ्य की अवधारणा के प्रसार के साथ, स्वास्थ्य चाय अपने समृद्ध पोषण के कारण एक नए पसंदीदा बन गया है।
स्वास्थ्य चाय उद्योग की विकास प्रवृत्ति
1. युवा उपभोक्ता समूह एक प्रवृत्ति बन गया है, और स्वास्थ्य की अवधारणा उनकी उन्नति की एक नई मांग बन गई है
युगल उपभोक्ताओं की स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता में परिवर्तन और उनकी स्वास्थ्य के प्रति अपेक्षाएं में वृद्धि के साथ, स्वास्थ्य चाय की उपभोग करने की विशेषता अब मध्यवयस्क और वृद्ध वर्गों से सीमित नहीं है।
2. चैनल विस्तार उद्योग की वृद्धि के लिए नए अवसर प्रदान करता है
स्वास्थ्य चाय पेय के विभिन्न सेगमेंटों के खिलाड़ी धीरे-धीरे बाजार में प्रवेश कर रहे हैं, और बाजार प्रतिस्पर्धा तेज हो रही है।
3. उत्पाद नवीकरण और प्रौद्योगिकी उन्नयन उद्योग की गुणवत्ता उन्नति में महत्वपूर्ण ब्रेकथ्रू बन गए हैं
स्वास्थ्य चाय पेय पद्धति में प्रतियोगिता कठिन है, और प्रमुख ब्रांडों का एक प्रतियोगी पैटर्न बन गया है। 65.2% स्वास्थ्य चाय उपभोक्ताओं को इसके स्वाद और फ्लेवर पर विशेष ध्यान देना है, और विटामिन सामग्री बढ़ाना और यह देखना कि यह जैविक खाद्य, कम चीनी और कम कैलोरी है, उपभोक्ताओं के लिए उत्पाद नवीकरण के लिए सबसे महत्वपूर्ण शब्द बन गए हैं।