Đồng cân nhắc An toàn, Bền vững và Công nghệ trong Bao bì Thực phẩm

Ngành đóng gói đã trải qua những tiến bộ đáng kể trong những thời điểm gần đây với sự tích hợp của công nghệ và thiết kế để đáp ứng nhu cầu không ngừng thay đổi của khách hàng. Đặc biệt, ngành đóng gói thực phẩm đã trải qua sự phát triển to lớn với người tiêu dùng đang tìm kiếm các lựa chọn đóng gói tiện lợi và an toàn hơn.

An toàn Đóng gói thực phẩm:

Đóng gói thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn chất lượng, độ tươi mới và an toàn của thực phẩm chúng ta tiêu dùng. Để giải quyết nhu cầu ngày càng tăng về an toàn đóng gói thực phẩm, doanh nghiệp đang đầu tư vào những công nghệ cải tiến nhằm nâng cao bảo quản và bảo vệ thực phẩm khỏi bị ăn lẩm và nhiễm bẩn.

Đóng gói khí quyển đã sửa đổi (MAP) là một ví dụ như vậy, khi tổ hợp khí được sử dụng để kéo dài tuổi thọ của thực phẩm dễ hỏng. Bao bì kháng khuẩn là một ví dụ khác, sử dụng vật liệu ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật, vi rút và vi khuẩn có hại.

Báo cáo của Allied Market Research dự đoán sự tăng trưởng đáng kể của ngành đóng gói toàn cầu, dựa trên sự tăng trưởng của các thị trường mới nổi, dự kiến đạt 1 nghìn tỷ đô la vào năm 2024, thị trường đóng gói ở Ấn độ, Châu Mỹ la-tinh và Châu Phi sẽ tăng trưởng ở các RCAC trên 10%, 6%, Và 5% từ 2020 đến 2025, theo Technavio. Tăng trưởng này được thúc đẩy bằng cách tăng chi tiêu cho người tiêu dùng, tăng trưởng của ngành thương mại điện tử và tăng nhu cầu tiêu dùng đối với hàng hóa đóng gói. Những điểm dữ liệu này làm nổi bật tiềm năng các công ty phát triển ngành đóng gói trong những thị trường mới nổi này.