중국 술의 다면적 중요성
중국에서 술은 중국 역사에서 중요한 역할을 해왔습니다. 거의 모든 사회 활동에서 나타납니다. 가장 흔한 경우는 노인을 위한 생일 파티, 결혼 잔치 및 술이 주요 음료로 사용되어 존경과 행복을 표현해야 하는 제사입니다.
중국은 세계에서 가장 일찍 술을 만든 국가 중 하나이며 그 역사는 선사 시대로 거슬러 올라갑니다. 등장 이후, 술은 단순한 음료가 아니라 사회 정치적 삶, 문학, 미적 관념 및 생활 방식과 관련된 정신적, 문화적 가치를 부여받았습니다.
중국 술의 다양성, 브랜드 및 발전
중국 술은 다양한 종류가 있습니다. 제품의 종류에 따라 황주, 백주, 약주, 과일주 및 맥주로 나눌 수 있습니다. 알코올 함량에 따라 강한 알코올 술, 중간 알코올 술 및 저알코올 술로 그룹화할 수 있습니다. 황주는 중국의 독특한 제품이며 세계 3대 고대 알코올 음료 중 하나로 간주됩니다.
가장 유명한 중국 술은 마오타이로, 구이저우성 마오타이 마을에서 밀과 수수로 만들어집니다. 마오타이 외에도 우량예와 얼궈터우도 중국인들 사이에서 인기가 있습니다.
최근 몇 년 동안 중국의 양조 산업은 매일 번창하고 있습니다. 수천 년의 발전을 통해 술은 사람들의 삶의 기본 필수품으로 이미 찬란한 중국 문명에 녹아들었습니다.
