Di pasar teh kesehatan Tiongkok, ada lima kategori konsumen utama: minuman botol, bubuk seduh, pasta padat, teh celup, dan seduh di tempat. Teh celup lebih populer di kalangan konsumen, menyumbang 45,9% dari konsumsi. Teh kesehatan memiliki beragam kelompok konsumen dan kategori yang semakin diversifikasi. Setiap kategori memiliki produk vertikal yang tersegmentasi sendiri, seperti teh celup dapat dibagi menjadi teh celup kesehatan dalam kemasan besar atau teh celup kesehatan dengan gantungan telinga. Industri teh kesehatan memiliki berbagai produk dan menunjukkan tren diversifikasi.
Di antara konsumen teh kesehatan, pengguna wanita adalah mayoritas, dan hampir separuh responden berusia antara 36 dan 55 tahun. Audiens utama teh kesehatan masih merupakan kelompok usia menengah dan lanjut usia. Pada saat yang sama, 37,6% dari responden berada dalam rentang usia 25-35 tahun, yang merupakan kelompok pengguna muda, dan 48,8% dari kelompok muda mengatakan bahwa keinginan mereka untuk mengonsumsi di masa depan akan meningkat, dan kelompok pengguna muda secara bertahap menjadi kekuatan konsumen penting bagi teh kesehatan. Dengan popularitas budaya kesehatan dan munculnya kekuatan konsumsi generasi baru, tren pengguna muda telah menjadi tak terelakkan, mendorong pedagang teh kesehatan untuk berinovasi dalam merek, produk, dan layanan untuk menghadapi perubahan pasar.
Pada saat ini, tiga merek teratas teh celup di antara konsumen Tiongkok adalah Tongrentang, Fumingyuan, dan Yijiangnan. Di antara banyak perusahaan teh celup, perusahaan terkemuka yang diwakili oleh Tongrentang memiliki banyak kategori dan popularitas tinggi; perusahaan yang fokus pada minuman teh wangi berbasis teh celup, yang diwakili oleh Yijiangnan dan Haoshangni, memiliki volume penjualan tinggi dan vertikalitas tinggi dari produk tunggal; merek-merek baru yang diwakili oleh Chali berkomitmen untuk mengembangkan pasar konsumen muda, khusus dalam teh celup daun asli segitiga, dan bidang teh kesehatan mereka juga berkembang pesat. Dibandingkan dengan sub-lintasan lainnya, kekayaan dan keragaman kategori granul kesehatan dan pasta kesehatan masih perlu diperluas dan ditingkatkan lebih lanjut. Namun, beberapa merek yang mewakili telah muncul di pasar, seperti Cao Jinghua, yang fokus pada minuman herbal kesehatan pecah dinding, dan Tongrentang, perusahaan berusia satu abad.
Persetujuan kebijakan nasional tentang "obat dan makanan berasal dari sumber yang sama" dan perluasan hukum dan peraturan, ditambah dengan meningkatnya permintaan perawatan kesehatan nasional, telah mendorong banyak perusahaan untuk memasuki lintasan minuman botol perawatan kesehatan. Misalnya, Yuanqi Forest, perusahaan terkenal yang telah terlibat dalam minuman teh tanpa gula, juga mulai secara bertahap mengembangkan serangkaian produk teh perawatan kesehatan. Analis Konsultan Riset iiMedia Research Consulting percaya bahwa produk-produk di pasar terutama terkonsentrasi dalam kategori minuman seperti kacang merah Huimi, kurma merah, goji, sup kacang hijau, dan lainnya. Tren homogenitas minuman semakin jelas. Membentuk keunggulan kompetitif yang berbeda dalam bidang produk akan menjadi titik kemenangan bagi perusahaan.
Teh perawatan kesehatan buatan toko mengacu pada teh perawatan kesehatan dengan asal obat dan makanan yang dibuat dan dijual di toko profesional offline. Ini tidak hanya mencakup toko teh herbal tradisional, tetapi juga toko teh perawatan kesehatan baru yang telah menjadi populer. Dibandingkan dengan toko minuman biasa yang menjual kopi dan teh susu, toko teh perawatan kesehatan baru memiliki atribut kesehatan yang lebih kuat, memberikan pilihan baru bagi kaum muda untuk membeli minuman offline, dan telah menjadi "favorit baru" dari pasar modal minuman teh. Banyak perusahaan teh kesehatan telah mencapai peningkatan komprehensif dalam sistem rantai industri dari lapangan hingga meja, termasuk penanaman bahan baku, pengadaan, logistik transportasi, pengolahan bahan obat, penelitian dan pengembangan ilmiah, distribusi dan transportasi, promosi pemasaran, penjualan saluran, dll., melalui inovasi dalam seluruh rantai industri, untuk meningkatkan kualitas produk teh kesehatan, merangsang vitalitas konsumen, dan memperluas lintasan konsumsi teh kesehatan.
Konsumen utamanya mempelajari dan membeli teh kesehatan melalui platform e-commerce komprehensif, platform video pendek, dan platform e-commerce sosial; konsumen membeli teh kesehatan di platform e-commerce komprehensif, menyumbang proporsi terbesar sebesar 71,2%, diikuti oleh platform e-commerce langsung dan platform e-commerce komunitas, masing-masing sebesar 49,5% dan 42,4%. Dengan peningkatan tingkat penetrasi ekonomi online, industri e-commerce telah berkembang pesat, dan model-model baru seperti "e-commerce +" muncul tanpa henti. Pasar e-commerce Tiongkok telah menunjukkan potensi dan vitalitas yang kuat, dan akan mempercepat langkah transformasi digital bisnis fisik teh kesehatan.
