चीनी विज्ञान और प्रौद्योगिकी का इतिहास और उपलब्धियाँ

नीडहैम का महान प्रश्न और चीनी विज्ञान और प्रौद्योगिकी का इतिहास

नीडहैम का महान प्रश्न आधुनिक ब्रिटिश विद्वान जोसेफ नीडहैम द्वारा उनके "साइंस एंड सिविलाइजेशन इन चाइना" में प्रस्तावित किया गया था। नीडहैम के महान प्रश्न का विषय है: "हालांकि प्राचीन चीन ने मानव विज्ञान और प्रौद्योगिकी के विकास में कई महत्वपूर्ण योगदान दिए, लेकिन आधुनिक चीन में वैज्ञानिक और औद्योगिक क्रांति क्यों नहीं हुई?" एक विद्वान के रूप में जिसने चीनी इतिहास का गहराई से अध्ययन किया है, जोसेफ नीडहैम ने इस पहेली का प्रस्ताव किया जो चीन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के इतिहास को सटीक रूप से संक्षेपित करता है।

चार प्राचीन सभ्यताओं में से एक के रूप में, चीनी चार प्रमुख आविष्कारों ने न केवल चीन में बल्कि पूरे विश्व के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। उदाहरण के लिए, बारूद ने दुनिया को गर्म युद्ध युग में डाल दिया और मुद्रण ने पश्चिमी धर्म के प्रसार को बढ़ावा दिया। सोंग राजवंश में, चीन का तकनीकी स्तर उस समय दुनिया में चरम पर था। उसी समय चीन की प्रसिद्ध व्यापक विज्ञान और प्रौद्योगिकी पुस्तक, तियांगोंग काइवू (प्रकृति के कार्यों का शोषण) लिखी गई थी। इसके अलावा, 1405 में, डियास और कोलंबस के समय में, झेंग हे, जो चीन के मिंग राजवंश में रहते थे, ने चीनी संस्कृति को फैलाने के लिए सुमात्रा, लाल सागर और अन्य स्थानों पर बेड़े का नेतृत्व किया।

लेकिन 17वीं सदी के मध्य के बाद, चीनी विज्ञान और प्रौद्योगिकी ठहराव में आ गई। 6वीं सदी से 17वीं सदी की शुरुआत तक, चीनी प्रमुख वैज्ञानिक और तकनीकी उपलब्धियाँ दुनिया में 54% से अधिक थीं, लेकिन 19वीं सदी तक यह 0.4% तक गिर गई। जोसेफ नीडहैम के अनुसार, यह मुख्य रूप से तीन पहलुओं से हुआ। पहले, चीन के पास वैज्ञानिक विकास के लिए उपयुक्त प्राकृतिक दृष्टिकोण नहीं था। दूसरा, चीनी लोग व्यावहारिकता पर बहुत अधिक ध्यान देते थे, कई खोजें अनुभव के चरण में अटकी रहीं, लेकिन लोग गहराई से अन्वेषण नहीं करते थे। तीसरा, लोग परीक्षा से संबंधित किताबें पढ़ने में डूबे रहते थे ताकि इसे पास कर सकें और प्रसिद्धि और भाग्य प्राप्त कर सकें। इस तरह, उत्कृष्ट और जानकार लोग नैतिकता और साहित्य पर ध्यान केंद्रित करते थे, और कुछ लोग विज्ञान का अध्ययन करने के लिए सब कुछ छोड़ देते थे।

आधुनिक समय में, चीन ने विज्ञान और प्रौद्योगिकी पर ध्यान देना शुरू किया। सैन्य उद्योग और इस्पात निर्माण धीरे-धीरे प्रगति करने लगे। प्रथम विश्व युद्ध के अंत के बाद, मई चौथी आंदोलन ने लोकतंत्र और विज्ञान की वकालत की, और विज्ञान का विचार व्यापक रूप से फैलने लगा। इस वातावरण में, संयुक्त राज्य अमेरिका में अध्ययन करने वाले चीनी छात्रों ने चीन विज्ञान संघ का आयोजन किया और साइंस जर्नल की स्थापना की। पहला चीनी वैज्ञानिक समूह जन्मा। तब से, चीनी प्रौद्योगिकी अब दुनिया से अलग नहीं रही। चीन में कई उत्कृष्ट वैज्ञानिक उभरे। धीरे-धीरे, चीनी प्रौद्योगिकी दुनिया की सबसे उन्नत प्रौद्योगिकी के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकती है।

चीन में प्रमुख वैज्ञानिक खोजें

हाल के वर्षों में, चीन की विज्ञान और प्रौद्योगिकी ने अधिक तेजी से विकास किया है, और कई आश्चर्यजनक नई खोजें हुई हैं। लेकिन वास्तव में, दशकों पहले, चीन ने पहले ही प्रौद्योगिकी के मामले में दुनिया को चौंका दिया था।

इंसुलिन मानव शरीर में एकमात्र हार्मोन है जो रक्त शर्करा को कम कर सकता है, जो मधुमेह के उपचार पर अच्छा प्रभाव डालता है। 1920 के दशक में, अमेरिकी लिली फार्मास्यूटिकल्स ने जानवरों से इंसुलिन निकालना और इसका बड़े पैमाने पर उत्पादन करना शुरू किया। हालांकि, मधुमेह के रोगियों की संख्या में वृद्धि के साथ, केवल पशु-व्युत्पन्न इंसुलिन पर्याप्त नहीं था। इसलिए, वैज्ञानिकों ने सिंथेटिक इंसुलिन का अध्ययन करना शुरू किया। 1963 में, पिट्सबर्ग विश्वविद्यालय के पनायोटिस काटसोयन्निस ने पहली बार रासायनिक रूप से गोवंशीय इंसुलिन का संश्लेषण किया; आचेन विश्वविद्यालय के हेलमुट ज़ाह्न ने भी इसे प्राप्त किया। हालांकि, हालांकि दोनों वैज्ञानिकों ने संश्लेषण में सफलता प्राप्त की, लेकिन उनके द्वारा बनाए गए इस मिश्रण के उत्पाद बहुत निष्क्रिय थे और मधुमेह के इलाज के लिए उपयोग नहीं किए जा सकते थे। अंततः, चीन ने 1965 में पहली बार गोवंशीय इंसुलिन क्रिस्टल का संश्लेषण किया। शुद्धिकरण के बाद, कृत्रिम इंसुलिन की जैविक सक्रियता प्राकृतिक इंसुलिन का 80% तक पहुंच गई। 1966 के साइंस जर्नल में यह बताया गया कि काटसोयन्निस और ज़ाह्न को दो पेप्टाइड चेन इंसुलिन को पुनः संयोजित करने में कुछ कठिनाइयाँ थीं, जिसमें डिसल्फाइड बंधन को कम किया गया था और विभाजित किया गया था, और इसकी जैविक सक्रियता को बहाल किया गया था। यह चीनी थे जिन्होंने इस समस्या को हल करने के लिए विधि में सुधार करने में अग्रणी भूमिका निभाई। हालांकि इस उपलब्धि को नोबेल पुरस्कार नहीं मिला, लेकिन इसने वास्तव में मधुमेह से पीड़ित कई रोगियों की मदद की है।

चीन ने 2015 में विज्ञान के क्षेत्र में पहली बार नोबेल पुरस्कार जीता, जो कि भौतिक चिकित्सा के क्षेत्र में था। 2015 का फिजियोलॉजी या मेडिसिन में नोबेल पुरस्कार एक चीनी महिला वैज्ञानिक तु यौयौ को दिया गया। 1960 के दशक में, मलेरिया के मरीजों के लिए ठीक होना बहुत कठिन था। 1969 में, तु यौयौ ने बीजिंग इंस्टीट्यूट ऑफ चाइनीज मेडिसिन के मलेरिया अनुसंधान समूह के प्रतिनिधि के रूप में सेवा की। क्योंकि आधिकारिक उपचार प्रभावी नहीं थे, उन्होंने इस भयानक बीमारी के इलाज के लिए उपयोग किए जाने वाले लोक उपचारों से नुस्खे एकत्र करने का काम किया, और फार्मास्यूटिकल्स के रूप में उपयोग किए जा सकने वाले भागों को अलग करने और शुद्ध करने के लिए उन्नत उपकरण और तकनीकों का उपयोग किया। अंत में, उन्होंने 808 प्रकार की चीनी हर्बल दवाओं को छांटा जो प्रभावी हो सकती थीं।

शुरुआत में, शोधकर्ताओं को विश्वास नहीं था कि आर्टेमिसिनिन का उपयोग मलेरिया के उपचार के लिए किया जा सकता है क्योंकि प्लास्मोडियम पर इसका अवरोधन अत्यंत अस्थिर था। हालांकि, उन्हें प्राचीन चीनी चिकित्सा लेखन, पूर्वी जिन राजवंश के गे होंग द्वारा लिखित 'द हैंडबुक ऑफ प्रिस्क्रिप्शन्स फॉर इमर्जेंसीज' से प्रेरणा मिली। इस पुस्तक में लिखा था कि प्राचीन लोग आर्टेमिसिया एनुआ पौधे को एक औषधि के रूप में पीसकर उपयोग करते थे। इसलिए, तु यौयौ की टीम ने आर्टेमिसिया एनुआ से आर्टेमिसिनिन निकालने के लिए ईथर का उपयोग किया। इस विधि से उत्पादित आर्टेमिसिनिन का प्लास्मोडियम बर्गेई और प्लास्मोडियम सायोमोलगी पर 100% चिकित्सीय प्रभाव था। इस प्रभावी दवा को पूरी दुनिया में जल्द से जल्द उपलब्ध कराने के लिए, टीम के सदस्यों ने यहां तक कि अपने शरीर पर चिकित्सा प्रयोग करने के लिए स्वयंसेवा की। आज, 40 साल बाद, मलेरिया के उपचार के लिए आर्टेमिसिनिन अभी भी पहली पसंद है। आर्टेमिसिनिन की खोज ने हजारों मलेरिया रोगियों की मदद की है, जो कि पूरी दुनिया के लिए चीनी चिकित्सा का एक उपहार है।

युआन लोंगपिंग: हाइब्रिड चावल के जनक और उनके योगदान

चित्र में दिख रहे वृद्ध व्यक्ति युआन लोंगपिंग हैं, जो हाइब्रिड चावल के जनक हैं, जिन्होंने सभी चीनी लोगों की खाद्य समस्या को हल करने में मदद की है।

1960 में, जब युआन लोंगपिंग एक कृषि स्कूल में शिक्षक थे, उन्होंने स्कूल के प्रयोगात्मक क्षेत्र में एक चावल के पौधे को अलग गुणों के साथ पाया। इस चावल के पौधे के बीज बोने के बाद, उन्होंने पाया कि यह एक प्राकृतिक हाइब्रिड चावल का पौधा था। उस समय, चीन के कई क्षेत्रों में लोग गंभीर अकाल का सामना कर रहे थे। युआन लोंगपिंग ने समझा कि उन्हें अकाल के खतरे को हराने के लिए कृषि प्रौद्योगिकी का उपयोग करना होगा। अगले कुछ वर्षों में, युआन लोंगपिंग चावल के खेतों में क्रॉस-ब्रीडिंग प्रयोग कर रहे थे।

1966 में, युआन लोंगपिंग ने अपना पहला पेपर प्रकाशित किया जिसे अधिकारियों द्वारा अत्यधिक महत्व दिया गया, और इसने उनके अनुसंधान को सरकारी समर्थन भी दिलाया। हालांकि, दो साल बाद, 700 से अधिक पौधे जो उन्होंने क्षेत्र में परीक्षण किए थे, मर गए और कोई नहीं जानता था कि क्यों। हालांकि उनके आसपास के लोगों ने उन्हें छोड़ने की सलाह दी, उन्होंने शेष स्वस्थ पौधों को खोजने और अनुसंधान जारी रखने पर जोर दिया। अंततः, 1974 में, पहली उच्च उपज वाली हाइब्रिड चावल की किस्म विकसित की गई। दो साल बाद, चीन ने बड़े पैमाने पर हाइब्रिड चावल की खेती को बढ़ावा देना शुरू किया। इस प्रकार के चावल की उपज पारंपरिक चावल की तुलना में लगभग 20% अधिक थी।

अगले कुछ वर्षों में, युआन लोंगपिंग और भी व्यस्त हो गए। हाइब्रिड चावल के रोपण क्षेत्र को बढ़ाने के अलावा, उन्होंने अधिक लाभकारी चावल की किस्मों का अध्ययन जारी रखा, जैसे कि उच्च उपज वाली प्रजातियाँ या ऐसी प्रजातियाँ जो समुद्री जल में उग सकती हैं। यदि इन प्रजातियों को वास्तव में उगाया जा सकता है, तो चीन अपनी अनाज उत्पादन को 50 अरब किलोग्राम प्रति वर्ष तक बढ़ा सकता है, और ये खाद्य पदार्थ 200 मिलियन से अधिक लोगों को खिला सकते हैं। युआन लोंगपिंग ने भारत, वियतनाम और अन्य देशों में भी जाकर स्थानीय लोगों को भूख की समस्या को हल करने के लिए चावल की तकनीक सिखाई। उनकी दृढ़ता और समर्पण के कारण, और देश और दुनिया के लिए उनके उत्कृष्ट योगदान के लिए, सरकार ने युआन लोंगपिंग को राष्ट्रीय विज्ञान और प्रौद्योगिकी पुरस्कार से सम्मानित किया।

अब तक, चीन के हाइब्रिड चावल को दुनिया भर के 30 से अधिक देशों और क्षेत्रों में बढ़ावा दिया गया है, जिसका क्षेत्रफल 1.5 मिलियन हेक्टेयर है, जिसने दुनिया में भूख को कम करने में बहुत योगदान दिया है। कुछ लोग हाइब्रिड चावल को चीन के चार प्रमुख आविष्कारों के बाद पांचवां सबसे बड़ा आविष्कार मानते हैं, और इसे "दूसरी हरित क्रांति" कहते हैं।