1. Lựa chọn chất liệu
Chất liệu của túi đóng gói thực phẩm là yếu tố chính đảm bảo tính an toàn của chúng. Các loại thực phẩm khác nhau đòi hỏi các chất liệu đóng gói khác nhau để duy trì chất lượng và hương vị ban đầu.
Túi Nhựa:Túi nhựa là một trong những vật liệu đóng gói thực phẩm phổ biến nhất trên thị trường. Chúng nhẹ, bền và phù hợp để đóng gói thực phẩm khô, rắn như khoai tây chiên và kẹo. Khi mua, đặc biệt quan trọng là chọn túi nhựa đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm để đảm bảo các chất phụ gia trong nhựa không thấm vào thực phẩm.
Túi Bìa Nhôm:Túi bìa nhôm được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực đóng gói thực phẩm nhờ vào khả năng cách nhiệt và chống ánh sáng xuất sắc của chúng. Chúng đặc biệt phù hợp cho các loại thực phẩm cần được cô lập khỏi oxy và ánh sáng, như cà phê và trà. Túi bìa nhôm có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm và duy trì màu sắc, hương vị và hương thơm của chúng.
Túi Giấy:Túi giấy thân thiện với môi trường và phân hủy sinh học, phù hợp để đóng gói thực phẩm khô như bột và ngũ cốc. Khi chọn túi giấy, đảm bảo chúng có một mức độ chống dầu nhất định để ngăn chặn ô nhiễm của thực phẩm sau khi tiếp xúc với túi đóng gói.
2. Hiệu suất niêm phong
Sự tươi mới của thực phẩm phần lớn phụ thuộc vào hiệu suất niêm phong của túi đóng gói. Một túi đóng gói thực phẩm tốt nên ngăn chặn hiệu quả sự xâm nhập của không khí và hơi nước, làm chậm tốc độ hỏng thực phẩm.
Túi Ziplock:Túi Ziplock có chức năng niêm phong tiện lợi và không cần thiết bị niêm phong bổ sung. Chúng phù hợp cho các loại thực phẩm nhẹ như hạt và rau cải. Mặc dù hiệu suất niêm phong của túi Ziplock không tốt như túi niêm phong nhiệt, chúng tiện lợi và dễ sử dụng.
Túi Niêm Phong Nhiệt:Túi niêm phong cần thiết yêu cầu thiết bị niêm phong nhiệt chuyên dụng để niêm phong, nhưng hiệu suất niêm phong của chúng vượt trội. Chúng phù hợp cho các loại thực phẩm cần được bảo quản trong thời gian dài, như thịt và hải sản. Túi niêm phong nhiệt có thể đảm bảo rằng thực phẩm vẫn tươi mới trong quá trình bảo quản lâu dài.
3. Lựa chọn kích thước
Kích thước của túi đóng gói nên được xác định dựa trên số lượng và kích thước của thực phẩm. Một túi đóng gói quá lớn sẽ lãng phí vật liệu và tăng chi phí, trong khi một túi quá nhỏ có thể không chứa được thực phẩm và ảnh hưởng đến hiệu quả niêm phong. Do đó, khi mua túi đóng gói thực phẩm, chọn kích thước phù hợp theo nhu cầu thực tế.
4. Tính tái niêm phong
Túi đóng gói thực phẩm có tính năng niêm phong lại cho phép người tiêu dùng mở và đóng túi bất kỳ lúc nào, giảm lãng phí thực phẩm. Các loại túi này đặc biệt phù hợp cho các loại thực phẩm cần sử dụng nhiều lần, như snack và trái cây khô.
5. Chất lượng in
Nếu bạn dự định in thông tin thương hiệu, nhãn thực phẩm hoặc khẩu hiệu trên túi đóng gói thực phẩm, thì chất lượng in ấn trở nên đặc biệt quan trọng. Một in ấn chất lượng cao có thể làm cho túi đóng gói trở nên hấp dẫn, lôi cuốn và nâng cao hình ảnh thương hiệu. Khi chọn túi đóng gói in, đảm bảo rằng văn bản rõ ràng, màu sắc sống động và không bị mờ do ma sát hoặc ảnh hưởng của môi trường.
