Máy làm đá là thiết bị cơ khí làm lạnh tạo ra đá bằng cách làm lạnh nước qua bộ bay hơi với chất làm lạnh của hệ thống làm lạnh. Blog này sẽ cho bạn biết tất cả các chi tiết về cách một máy làm đá hoạt động.
1. Nguyên lý hoạt động của máy làm đá là gì?
Một máy làm đá sử dụng hệ thống làm lạnh và nước như một phương tiện để làm đá bằng cách đi qua một thiết bị nhất định trong trạng thái bật nguồn. Hình dạng của các viên đá được tạo ra khác nhau tùy theo nguyên lý và phương pháp sản xuất của bộ bay hơi.
(1) Nước lạnh tuần hoàn
Nước lạnh trong bể nước được tuần hoàn liên tục qua bộ bay hơi dạng tấm hoặc dạng lưới bằng bơm nước;
(2) Máy nén bắt đầu hoạt động
Sau khi máy nén hoạt động, nó đi qua các giai đoạn hút-nén-xả-ngưng tụ (hóa lỏng)-tiết lưu và sau đó bay hơi trong bộ bay hơi ở nhiệt độ thấp từ -10 đến -18 độ để hấp thụ nhiệt.
Nước lạnh ngưng tụ thành một lớp băng trên bề mặt của bộ bay hơi ở nhiệt độ thấp hơn ở nhiệt độ nước 0 độ. Khi lớp băng ngưng tụ đến một độ dày nhất định, nhiệt độ bay hơi của chất làm lạnh đạt đến nhiệt độ cài đặt của điều khiển nhiệt độ, và van điện từ xả băng được bật để xả băng, thường sử dụng bơm nhiệt, và sau đó chu kỳ tiếp theo được thực hiện.
2. Nước tuần hoàn bên trong máy làm đá hoạt động như thế nào?
Thông qua van bổ sung nước, nước tự động đi vào một bể chứa nước trong máy làm đá, sau đó được gửi đến đầu phân phối thông qua van điều khiển dòng chảy qua bơm nước, nơi nước được phun đều trên bề mặt của máy làm đá và chảy qua tường của máy làm đá như một màn nước.
Nước được làm lạnh đến điểm đóng băng, và nước không bay hơi và đóng băng sẽ chảy vào bể chứa nước của máy làm đá thông qua rãnh xốp và bắt đầu chu kỳ lại.
3. Chu kỳ thu hoạch đá trong máy làm đá diễn ra như thế nào?
Khi đá đạt đến độ dày yêu cầu (độ dày có thể được chọn bởi người vận hành/người dùng), không khí nóng thải ra từ máy nén được dẫn trở lại vào tường của máy làm đá để thay thế chất làm lạnh lỏng ở nhiệt độ thấp.
Theo cách này, một lớp màng nước mỏng được hình thành giữa đá và tường ống bay hơi. Lớp màng nước này sẽ đóng vai trò bôi trơn khi đá rơi tự do vào rãnh bên dưới nhờ trọng lực. Nước được tạo ra trong chu kỳ thu hoạch đá sẽ trở lại bể chứa nước thông qua rãnh xốp, điều này cũng ngăn ngừa đá ướt bị thải ra bởi máy.
4. Làm thế nào tủ lạnh làm đá ngưng tụ
Nó có thể được thực hiện với các bình ngưng làm mát bằng không khí, làm mát bằng nước hoặc bay hơi.
Các bình ngưng bay hơi được lắp đặt phía trên máy làm đá, các bình ngưng làm mát bằng nước được lắp đặt phía dưới máy làm đá hoặc phía dưới hệ thống làm lạnh, và các bình ngưng làm mát bằng không khí được lắp đặt cùng với máy làm đá hoặc ngoài trời tùy theo điều kiện thực tế.
Nếu cần thiết, các bình ngưng làm mát bằng nước có thể được sử dụng trên tàu hoặc trên bờ biển, sử dụng nước biển để làm mát. Làm mát bay hơi có thể được sử dụng khi nhiệt độ không khí xung quanh cao, nhưng từ góc độ hiệu quả và kinh tế, nó không phù hợp để sử dụng trong điều kiện làm lạnh bằng nước hoặc không khí.
5. Kết luận
Trong blog này, chúng tôi đã nói về nguyên lý hoạt động của máy làm đá. FlyCheng tập trung vào việc sản xuất các máy làm đá thương mại chất lượng cao. Chúng trải qua một thời gian dài thử nghiệm và điều chỉnh hiệu suất làm đá trước khi rời khỏi nhà máy, vì vậy bạn có thể sử dụng chúng với sự tự tin hơn!
