Tổng quan về sản phẩm
Bộ thiết bị dây chuyền giết mổ nhỏ loại khung do công ty chúng tôi sản xuất phù hợp cho các chợ nông sản và các lò mổ nhỏ và siêu nhỏ khác.
Bộ thiết bị hoàn chỉnh có cấu trúc nhỏ gọn và bố trí hợp lý; Nó có thể được cố định trong phòng để sản xuất, hoặc có thể được đặt vào container như một tổng thể, thuận tiện cho việc vận chuyển và dễ dàng vận hành; Kể từ khi được đưa ra thị trường, nó đã được các nhà sản xuất giết mổ và chế biến nhỏ và siêu nhỏ ưa chuộng.
Đặc điểm cấu trúc và Nguyên lý hoạt động
Như được hiển thị trong hình trên, dây chuyền giết mổ gà nhỏ chủ yếu bao gồm khung chính, băng tải treo (tức là chúng ta thường gọi là dây chuyền lắp ráp), bể chảy máu, bể nhúng, máy nhổ lông đứng loại A, máng trượt mổ bụng, và các phụ kiện liên quan khác.
1. Mô tả chung
Trong khu vực treo trên hình, người vận hành sẽ treo gà lông lên móc của băng tải treo. Khi gà lông di chuyển dọc theo chuỗi băng tải đến khu vực ám sát, người vận hành sẽ ám sát và chảy máu, và máu rơi xuống bể thu thập máu dưới đường chảy máu để thu thập.
Sau khi hoàn thành chảy máu, gà tiếp tục đi vào bể nhúng dọc theo chuỗi băng tải, và sau một thời gian nhất định và nhiệt độ nước nhất định, gà đi vào máy nhổ lông để nhổ lông.
Sau khi nhổ lông, xác gà sau đó đi vào khu vực loại bỏ nội tạng dọc theo chuỗi băng tải, và người vận hành loại bỏ nội tạng của gà. Xác gà được người vận hành lấy ra khỏi chuỗi và đặt vào thùng chứa tương ứng.
Tại thời điểm này, việc giết mổ gà đã hoàn thành.
2. Mô tả thiết bị chính
Bể chảy máu: sản phẩm thép không gỉ, chủ yếu bao gồm giá đỡ và thân bể. Giá đỡ sử dụng ống vuông 38*2 và chân đế có thể điều chỉnh; Thân bể được làm bằng tấm thép dày 1.5 và được trang bị van xả.
Bể nhúng: sản phẩm thép không gỉ, máy là nhúng điện thẳng qua. Độ dày tấm thân bể 2mm, thiết bị sục khí bơm không khí xoáy. Hệ thống điều khiển nhiệt độ và nước tự động.
Máy nhổ lông đứng loại A: Thiết bị được làm bằng thép không gỉ, toàn bộ máy có thể tháo rời, dễ dàng lắp đặt và vận chuyển. Hộp làm việc nhổ lông được treo trên giá đỡ loại A thông qua bộ điều chỉnh của hộp. Có hai hộp làm việc ở bên trái và phải của máy nhổ lông thô và ba hộp làm việc ở bên trái và phải của máy nhổ lông chính xác.
Máng trượt mổ bụng: sản phẩm thép không gỉ. Đáy chữ V. Nó chủ yếu bao gồm giá đỡ và thân bể. Giá đỡ sử dụng ống vuông 38*2 và chân đế có thể điều chỉnh; Thân bể được làm bằng tấm thép dày 1.5.
Băng tải treo: tức là, chúng ta thường gọi là dây chuyền giết mổ và chế biến. Nó chủ yếu bao gồm bộ giảm tốc, đường ray T thép không gỉ, khung trượt nylon, chuỗi thép không gỉ, móc thép không gỉ, bộ căng, bánh dẫn hướng, bộ treo, giảm dốc, thiết bị hỗ trợ, hộp điều khiển điện và các phụ kiện liên quan khác. Tốc độ của bộ giảm tốc được điều khiển và điều chỉnh bởi biến tần để đạt được tốc độ phù hợp của chuỗi băng tải để phù hợp với nhịp sản xuất.
Cấu hình chính và thông số kỹ thuật của thiết bị
Sử dụng an toàn và các biện pháp phòng ngừa
Trước khi sử dụng thiết bị, vui lòng đọc hướng dẫn sử dụng thiết bị, hiểu cấu trúc cơ bản và nguyên lý hoạt động của thiết bị, và sử dụng thiết bị đúng cách; Tránh gây thương tích cho người vận hành và người khác. Sau khi đọc, để các người vận hành khác có thể tham khảo bất cứ lúc nào, vui lòng đặt nó ở vị trí nổi bật và giữ gìn cẩn thận.
Không chạm vào thiết bị khi nó đang chạy, điều này có thể gây thương tích cho nhân viên.
Không vận hành thiết bị trong khi nhân viên bảo trì đang kiểm tra thiết bị.
Trước mỗi ca, bơm một lượng nước thích hợp vào máy ủi ngâm và đun nóng để đảm bảo rằng nhiệt độ nước đáp ứng yêu cầu đặt ra trước khi gà vào thiết bị.
1. Đảm bảo rằng hướng quay của trục chính hoặc nguồn điện của thiết bị phù hợp với đánh dấu.
2. Khi thiết bị đang hoạt động, không chạm vào hoặc đưa tay vào thiết bị! Không chạm vào cáp, dây điện, ống nhiệt hoặc các thiết bị có điện hoặc nhiệt độ cao khác! Để tránh thương tích cá nhân.
3. Nhân viên không chuyên nghiệp hoặc những người chưa được đào tạo nghiêm cấm thực hiện bất kỳ điều chỉnh hoặc thao tác nào trên thiết bị!
4. Trước khi khởi động thiết bị mỗi ca, cần kiểm tra xem tất cả các bu lông cố định của thiết bị có bị lỏng không; và có bất kỳ sự mài mòn hoặc kẹt nào trong các bộ phận quay không.
5. Thiết bị nên được bảo trì và bảo dưỡng thường xuyên.
6. Nếu thiết bị bị hỏng do không tuân thủ quy trình vận hành hoặc sử dụng bất thường, hoặc do các thảm họa tự nhiên khác ngoài tầm kiểm soát của con người, sẽ không được bảo hành bởi ba bảo đảm của công ty chúng tôi. Nếu công ty chúng tôi được yêu cầu thực hiện sửa chữa, các khoản phí tương ứng sẽ được tính phù hợp.
7. Các cập nhật kỹ thuật và cải tiến của công ty chúng tôi đối với thiết bị sẽ không được thông báo riêng. Sản phẩm thực tế sẽ được ưu tiên!
8. Hướng dẫn nhận diện hình ảnh an toàn
9. Mẹo thân thiện
Trong mỗi ca sản xuất, đảm bảo rằng nhiệt độ nước của gà trước khi vào máy ủi ngâm đáp ứng yêu cầu!
Thiết bị nên được giám sát bởi nhân viên đặc biệt. Cấm nhiều người sử dụng.
10. Bảo trì hàng ngày của thiết bị
(1) Vệ sinh thiết bị
Trước khi làm sạch thiết bị, hãy tắt nguồn thiết bị trước.
Trước khi sử dụng thiết bị lần đầu tiên, hãy làm sạch và khử trùng thiết bị cẩn thận.
Sau khi kết thúc mỗi ca, thiết bị súng nước áp lực cao được làm sạch và khử trùng cẩn thận.
Quá trình làm sạch cần chú ý bảo vệ các thiết bị điện và các bộ phận khác.
(2) Bảo trì hàng ngày
Thiết bị nên được bảo trì thường xuyên và ghi chép lại!
Chúc bạn mua sắm suôn sẻ và vui vẻ!
Chúc bạn yên tâm và thoải mái khi sử dụng!
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ MÁY MÓC ZHENBANG (QUẢNG ĐÔNG).
