चीन के खाद्य मशीनरी प्रसंस्करण उद्योग का वितरण मुख्य रूप से पूर्वी तटीय क्षेत्रों, मध्य क्षेत्र और पश्चिमी क्षेत्र में केंद्रित है। हम मध्य क्षेत्र में स्थित हैं, और मुख्य प्रतिनिधि प्रांतों में हेनान, हुबेई, हुनान और अनहुई शामिल हैं। इस क्षेत्र में श्रम लागत अपेक्षाकृत कम है, जिसने कई उद्यमों को मध्य क्षेत्र में स्थानांतरित करने के लिए आकर्षित किया है। साथ ही, मध्य क्षेत्र में समृद्ध संसाधन और धीरे-धीरे सुधारित बुनियादी ढांचा मशीनरी प्रसंस्करण उद्योग के विकास के लिए अच्छे परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं।
प्रौद्योगिकी प्रगति और बाजार की मांग में वृद्धि
चीन के खाद्य मशीनरी प्रसंस्करण उद्योग का वितरण मुख्य रूप से पूर्वी तटीय क्षेत्रों, मध्य क्षेत्र और पश्चिमी क्षेत्र में केंद्रित है। हम मध्य क्षेत्र में स्थित हैं, और मुख्य प्रतिनिधि प्रांतों में हेनान, हुबेई, हुनान और अनहुई शामिल हैं। इस क्षेत्र में श्रम लागत अपेक्षाकृत कम है, जिसने कई उद्यमों को मध्य क्षेत्र में स्थानांतरित करने के लिए आकर्षित किया है। साथ ही, मध्य क्षेत्र में समृद्ध संसाधन और धीरे-धीरे सुधारित बुनियादी ढांचा मशीनरी प्रसंस्करण उद्योग के विकास के लिए अच्छे परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं।
हाल के वर्षों में, खाद्य मशीनरी प्रसंस्करण उद्योग का तकनीकी स्तर लगातार सुधर रहा है, और उत्पाद प्रदर्शन और स्वचालन स्तर में महत्वपूर्ण सुधार हुआ है।
उदाहरण के लिए, उच्च-स्तरीय पूर्ण सेट उपकरण लंबे समय तक आयात पर निर्भर रहने से लेकर मूल रूप से स्वतंत्रता प्राप्त करने और एक पूरे सेट के रूप में निर्यात करने तक चले गए हैं, और मध्यम-श्रेणी के उत्पादों ने मूल रूप से स्थानीयकरण प्राप्त कर लिया है, और पूरे मशीन का तकनीकी स्तर और विश्वसनीयता लगातार सुधर रही है। इसके अलावा, खाद्य मशीनरी उत्पाद अधिक बुद्धिमान, कुशल और पर्यावरण के अनुकूल होने की दिशा में विकसित हो रहे हैं, जो विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण प्रक्रियाओं की आवश्यकताओं के अनुकूल हैं।
खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी वर्गीकरण
स्नैक फूड मशीनरी
फलों और सब्जियों की मशीनरी
पैकिंग और फिलिंग मशीनरी
अन्य खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी
खाद्य प्रसंस्करण लाइन
खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी सामग्री
कार्बन स्टील और मिश्र धातु स्टील: इसमें अच्छे यांत्रिक गुण और कुछ जंग प्रतिरोध होता है।
स्टेनलेस स्टील: खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी में स्टेनलेस स्टील की महत्वपूर्ण भूमिका होती है।
- 304 स्टेनलेस स्टील: सबसे सामान्य प्रकार का स्टेनलेस स्टील, खाद्य मशीनरी के खाद्य संपर्क भागों के लिए उपयुक्त
- ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील: खाद्य और पैकेजिंग मशीनरी के भागों के लिए उपयुक्त
- मार्टेंसिटिक स्टेनलेस स्टील: उच्च शक्ति और उच्च पहनने के प्रतिरोध की आवश्यकता वाले चाकू और अन्य भागों को बनाने के लिए उपयुक्त
तांबा और तांबे के मिश्र धातु: मुख्य रूप से उन भागों को बनाने के लिए उपयोग किया जाता है जिन्हें अच्छी थर्मल चालकता की आवश्यकता होती है, जैसे कि हीट एक्सचेंजर आदि।
प्लास्टिक सामग्री: मुख्य रूप से खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी के गैर-खाद्य संपर्क भागों में उपयोग की जाती है।
मशीनरी खरीदते समय ध्यान देने योग्य बातें
उत्पाद की गुणवत्ता: उपकरण की विश्वसनीयता, सुरक्षा और सेवा जीवन को समझें।
उपयुक्तता: मशीनरी और उपकरणों को स्थानीय कृषि आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जाना चाहिए।
पावर मिलान: पावर मशीन की शक्ति और वोल्टेज, साथ ही प्लग की पुष्टि।
स्पेयर पार्ट्स की संगतता: उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न मोल्डों को अनुकूलित करते हुए मिलान मोल्डों की संगतता।
यह प्रभावी रूप से खरीद जोखिमों को कम कर सकता है और मशीनरी और उपकरणों के उपयोग प्रभाव और दीर्घकालिक लाभ सुनिश्चित कर सकता है।
भविष्य के विकास की प्रवृत्तियाँ
भविष्य में, खाद्य मशीनरी प्रसंस्करण उद्योग बुद्धिमत्ता, दक्षता और पर्यावरण संरक्षण की दिशा में विकास करना जारी रखेगा। बुद्धिमान विनिर्माण और औद्योगिक इंटरनेट का एकीकरण उद्योग के उन्नयन को और बढ़ावा देगा। इसके अलावा, अनुकूलित और व्यक्तिगत मांग की वृद्धि, औद्योगिक श्रृंखला एकीकरण और समन्वित विकास भी उद्योग के विकास में महत्वपूर्ण प्रवृत्तियाँ बन जाएंगी।
निष्कर्ष
सारांश में, खाद्य मशीनरी प्रसंस्करण उद्योग प्रौद्योगिकी प्रगति, बाजार की मांग में वृद्धि और नीति समर्थन के साथ विकसित होता रहता है, और भविष्य में बुद्धिमत्ता और उच्च दक्षता की ओर बढ़ता रहेगा।
