TDie Bedeutung und Zeit des Mittherbstfestes
Das Mittherbstfest, auch bekannt als Mondeierkuchenfest oder einfach Mondfest, ist ein Erntefest, das von Chinesen am 15. Tag des August im Mondkalender gefeiert wird, wenn der Mond am vollsten und rundesten ist. Es ist eine Zeit der Familienzusammenkunft und typischerweise versammeln sich die Familienmitglieder, um den hellen Mond zu bewundern, während sie Mondeierkuchen in verschiedenen Geschmacksrichtungen teilen. In den chinesischen Feiertagen ist das Mittherbstfest das wichtigste nach dem Frühlingsfest.
Die Legende hinter dem Mittherbstfest
Es gibt eine romantische, aber traurige Geschichte über Hou Yi und Chang’e, die als Ursprung des Mittherbstfestes gilt. Es war einmal, da gab es zehn Sonnen am Himmel gleichzeitig; der Himmelskaiser rief Hou Yi, um neun der Sonnen abzuschießen und nur eine übrig zu lassen. Hou Yi schaffte es und sollte mit dem Elixier der Unsterblichkeit belohnt werden. Hou Yi traf Chang’e, verliebte sich in sie und heiratete sie schließlich. Hou Yi wollte für immer mit Chang’e zusammen sein, also bat er die Westliche Königinmutter um das Lebenselixier, das für zwei Personen ausreicht. Die Westliche Königinmutter stimmte zu. Hou Yi und Chang’e planten, es am 15. Tag des 8. Mondmonats zu trinken, wenn der Mond rund und hell war. Aber ein böser Mann namens Feng Meng belauschte sie und wollte das Elixier für sich selbst. Am 15. Tag, bevor Hou Yi von der Jagd nach Hause kam, ging Feng Meng zu Hou Yis Haus und zwang Chang’e, ihm das Elixier zu geben. Da sie wusste, dass sie Feng Meng nicht aufhalten konnte, trank Chang’e das Elixier ganz allein. Als Hou Yi zurückkam, fand er seine Frau in den Himmel erhoben.
Der Ursprung des Mittherbstfestes drückt das primitive Verständnis der Menschen für die Beziehung zwischen Erde und Mond aus, und der Mond, der nur nachts erscheint, ist zu einem Symbol der Sehnsucht nach Familien oder Liebenden in der Ferne geworden.
Die Mondeierkuchen-Tradition des Mittherbstfestes
Das Herstellen und Teilen von Mondeierkuchen ist eine der wichtigsten Traditionen dieses Festes. In der chinesischen Kultur symbolisiert eine runde Form Vollständigkeit und Zusammengehörigkeit. Daher bedeutet das Teilen von runden Mondeierkuchen unter Familienmitgliedern die Vollständigkeit und Einheit von Familien. Der Mondeierkuchen ist nicht nur ein Lebensmittel. Es ist eine tief verwurzelte kulturelle Tradition im Herzen und Geist der Chinesen. Beim Mittherbstfest essen die Menschen Mondeierkuchen zusammen mit der Familie oder schenken Mondeierkuchen an Verwandte oder Freunde, um Liebe und beste Wünsche auszudrücken.
Mondeierkuchen sind typischerweise etwa 5 bis 10 cm (2 bis 4 Zoll) breit und bis zu 5 cm (2 Zoll) tief. Die meisten Mondeierkuchen haben eine Teighülle, die eine süße, dichte Füllung umhüllt.