การวิจัยตลาดเครื่องชงกาแฟระดับโลก

ขนาดตลาดเครื่องชงกามูลค่า 8.5 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2023 คาดว่าจะเติบโตจาก 8.5 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2023 ไปสู่ 13.0 พันล้านเหรียญสหรัฐโดยมีอัตราการเติบโตประจำปี (CAGR) 6.57% ในช่วงระยะเวลาทำนาย (2023-2030) เครื่องชงกาสามารถเป็นเครื่องชงกาแฟแบบอัตโนมัติบางส่วนหรือเต็มอัตโนมัติ เครื่องชงกาช่วยในการชงกาแฟอย่างรวดเร็วและรักษาคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์สุดท้าย โดยขึ้นอยู่กับความชอบของรสชาติและความต้องการของผู้บริโภคในสไตล์การชงและความสะดวกในการใช้งาน ผู้เล่นในตลาดได้เปิดตัวรุ่นหลายรุ่นที่มีเทคโนโลยีที่เป็นเอกลักษณ์ตามความชอบของรสชาติและความต้องการของผู้บริโภค จำนวนบริษัทเอกชนที่มีสำนักงานให้เช่าพื้นที่พร้อมครัวเรือนมีเพิ่มขึ้น ร่วมกับการเติบโตของประชากรทำงาน กำลังขับเคลื่อนยอดขายของเครื่องชงกาทั่วโลก

ข้อมูลประเภทและเทคโนโลยีเครื่องชงกา

ข้อมูลประเภทเครื่องชงกา

ตามประเภท เครื่องชงกาแฟมีการแบ่งกลุ่มเป็นเครื่องชงกาแฟกรอง, เครื่องชงกาแฟแคปซูลหรือพอด, เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ传统, และเครื่องชงกาแฟเมล็ดถึงแก้ว กลุ่มเครื่องชงกาแฟกรองคาดว่าจะถือส่วนใหญ่ในตลาดเนื่องจากเครื่องชงกาแฟเหล่านี้มีราคาที่เป็นไปได้มากกว่าเครื่องชงกาเอสเปรสโซ นอกจากนี้ค่าซ่อมแซมต่ำและค่าบำรุงรักษาต่ำของเครื่องชงกาแฟกรองรวมถึงคุณสมบัติอัตโนมัติที่เพียงพอเป็นหนึ่งในปัจจัยที่เพิ่มการเติบโตของกลุ่ม

ข้อมูลเทคโนโลยีเครื่องชงกา

ตามเทคโนโลยี เครื่องชงกาแฟมีการแบ่งกลุ่มเป็นเครื่องชงกาแฟแบบด้วยมือ, ระบบอัตโนมัติบางส่วน, และเต็มอัตโนมัติ กลุ่มระบบอัตโนมัติบางส่วนคาดว่าจะถือส่วนใหญ่ในตลาดเนื่องจากมีราคาที่เป็นไปได้มากกว่าเครื่องชงกาแฟเต็มอัตโนมัติ นอกจากนี้ผู้คนมักจะเลือกใช้เครื่องชงกาแฟแบบอัตโนมัติบางส่วนเนื่องจากผู้ใช้สามารถชงกาแฟในเวลาสั้นๆ

ตามผู้ใช้สุดท้าย เครื่องชงกาแฟมีการแบ่งกลุ่มเป็นที่พักอาศัย, พาณิชย์, สำนักงาน, และโรงแรมและร้านอาหาร กลุ่มที่พักอาศัยคาดว่าจะถือส่วนใหญ่ในตลาดเนื่องจากการบริโภคสูงของถุงกาแฟในครัวเรือนทำให้การบริโภคเครื่องชงกาแฟที่บ้านสูง

ตามช่องทางการกระจายของตลาดเครื่องชงกาแฟ มีการแบ่งกลุ่มเป็นร้านค้าเฉพาะทาง, ซุเปอร์มาร์เก็ต, และร้านออนไลน์ ร้านเฉพาะทางคาดว่าจะถือส่วนใหญ่ในตลาดเนื่องจากผู้ใช้สามารถซื้อเครื่องชงกาแฟที่บ้านจากร้านเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ผู้ใช้ทางธุรกิจมักจะสั่งซื้อเครื่องชงกาแฟจากร้านเหล่านี้ในขณะที่ทำกิจกรรมการซื้อของเพราะพวกเขาสามารถเปรียบเทียบแบรนด์หลายแบรนด์ของเครื่องชงกาแฟในระหว่างกระบวนการซื้อ

ผู้เล่นหลักในตลาดเครื่องชงกาและข้อมูลการแข่งขัน

ผู้เล่นในตลาดเครื่องชงกาใช้เงินมากในการวิจัยและพัฒนาเพื่อขยายไลน์ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาซึ่งจะกระตุ้นการเติบโตของตลาดเครื่องชงกาเพิ่มเติม ผู้เล่นในตลาดยังดำเนินกิจกรรมกลยุทธ์หลายรูปแบบเพื่อขยายการเข้าถึงของพวกเขา กับพัฒนาการตลาดสำคัญเช่นการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่, ข้อตกลงสัญญา, การซื้อขายและการรวมกิจการ, การลงทุนเพิ่มขึ้น, และการร่วมมือกับองค์กรอื่น ๆ คู่แข่งในอุตสาหกรรมเครื่องชงกาต้องมีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงเพื่อเติบโตและรอดต่อในสภาพแวดล้อมตลาดที่แข่งขันและเติบโตอย่างรวดเร็วในตลาด

ผู้เล่นในตลาดเครื่องชงกาใช้เงินมากในการวิจัยและพัฒนาเพื่อขยายไลน์ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาซึ่งจะกระตุ้นการเติบโตของตลาดเครื่องชงกาเพิ่มเติม ผู้เล่นในตลาดยังดำเนินกิจกรรมกลยุทธ์หลายรูปแบบเพื่อขยายการเข้าถึงของพวกเขา กับพัฒนาการตลาดสำคัญเช่นการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่, ข้อตกลงสัญญา, การซื้อขายและการรวมกิจการ, การลงทุนเพิ่มขึ้น, และการร่วมมือกับองค์กรอื่น ๆ คู่แข่งในอุตสาหกรรมเครื่องชงกาต้องมีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงเพื่อเติบโตและรอดต่อในสภาพแวดล้อมตลาดที่แข่งขันและเติบโตอย่างรวดเร็วในตลาด

การผลิตในท้องถิ่นเพื่อลดต้นทุนเป็นหนึ่งในกลยุทธ์ธุรกิจหลักที่ผู้ผลิตในอุตสาหกรรมเครื่องชงกาแฟใช้เพื่อประโยชน์ลูกค้าและขยายกลุ่มตลาด ตลาดเครื่องชงกาแฟเสนอประโยชน์สำคัญต่ออุตสาหกรรมเภสัชกรรมเร็วๆ นี้ บริษัทรวมถึง Keurig Green Mountain Inc. (สหรัฐอเมริกา), Panasonic Corp. (ญี่ปุ่น), และ Nestlé SA (สวิสเซอร์แลนด์) กำลังพยายามเพิ่มความต้องการในตลาดผ่านโปรแกรมวิจัยและพัฒนาอิสระ

การแบ่งกลุ่มตลาดเครื่องชงกาแฟ

ตลาดเครื่องชงกาแฟถูกแบ่งเป็นหมวดตามประเภท เทคโนโลยี ผู้ใช้ปลอดภัย และช่องทางการกระจาย และแต่ละส่วนมีลักษณะเฉพาะของตน:

ประเภท: รวมถึงเครื่องชงกาแฟแบบกรอง เครื่องชงกาแฟแคปซูลหรือพ้อด เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่传统และเครื่องชงกาแฟจากเมล็ดถั่ว เครื่องชงกาแฟแบบกรองครอบคลุมส่วนใหญ่ของตลาดเนื่องจากความคุ้มค่าและต้นทุนการบำรุงรักษาต่ำ เครื่องชงกาแฟแคปซูลได้รับความนิยมเนื่องจากความสะดวกและคุณภาพที่มั่นคง

เทคโนโลยี: แบ่งเป็นเครื่องชงกาแฟแบบด้วยมือ รถเข็นอัตโนมัติและเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบ เครื่องชงกาแฟรถเข็นอัตโนมัติครอบคลุมส่วนใหญ่ของตลาดเนื่องจากพวกเขาสมดุลระหว่างราคาและการอัตโนมัติ ในขณะที่เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบให้ความสะดวกสบายและคุณภาพกาแฟที่มั่นคงมากขึ้น

ตลาดเครื่องชงกาแฟสำหรับผู้ใช้ปลอดภัย: ครอบคลุมทั้งตลาดที่อยู่อาศัย พาณิชย์ สำนักงาน โรงแรม และร้านอาหารและโรงแรม ตลาดที่อยู่อาศัยครอบคลุมส่วนใหญ่เนื่องจากการบริโภคกาแฟในครัวเรือนเพิ่มขึ้น

ช่องทางการกระจาย: รวมถึงร้านพิเศษ ซุเปอร์มาร์เก็ต ร้านออนไลน์ เป็นต้น ร้านพิเศษคาดว่าจะครอบครองตลาดเนื่องจากพวกเขามีตัวเลือกแบรนด์หลากหลายและบริการมืออาชีพ

ส่วนเหล่านี้สะท้อนความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างกันสำหรับคุณภาพกาแฟ ความสะดวกสบาย ราคา และช่องทางการซื้อ และผู้ผลิตจำเป็นต้องพัฒนาผลิตภัณฑ์และกลยุทธ์การตลาดที่เกี่ยวข้องสำหรับส่วนเหล่านี้

การพยากรณ์ตลาดเครื่องชงกาแฟระดับโลก

คาดว่าตลาดเครื่องชงกาแฟระดับโลกจะยังคงเติบโตต่อไปในปีหน้า ๆ โดยมีปัจจัยหลายปัจจัย เช่น ความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นสำหรับความสะดวกและคุณภาพของกาแฟ รวมถึงนวัตกรรมเทคโนโลยีและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ต่อไปคือการพยากรณ์สำหรับภูมิภาคการขายเครื่องชงกาแฟในอนาคต:

อเมริกาเหนือ

ตลาดที่อยู่อเมริกาเหนือคาดว่าจะรักษาตำแหน่งเป็นหนึ่งในภูมิภาคชั้นนำสำหรับการขายเครื่องชงกาแฟ ความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับกาแฟคุณภาพสูงและวิธีชงที่สะดวกในหมู่ผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาได้เป็นแรงขับเคลื่อนการขยายตลาด นอกจากนี้ การมีสติปัญญาสุขภาพและการรับรู้ถึงประโยชน์ของกาแฟก็เพิ่มการขายเครื่องชงกาแฟ

ยุโรป

ยุโรป โดยเฉพาะประเทศอิตาลี เยอรมนี ฝรั่งเศส และสหราชอาณาจักร คาดว่าจะเห็นการเติบโตที่มั่นคงในตลาดเครื่องชงกาแฟ ผู้บริโภคในภูมิภาคนี้มีความสนใจลึกลงในกาแฟพิเศษและวัฒนธรรมกาแฟ ซึ่งเป็นแรงขับเคลื่อนความต้องการเครื่องชงกาแฟระดับสูงและนวัตกรรมที่น่าสนใจ นอกจากนี้ ความร่วมมือกลยุทธ์และนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ยังส่งเสริมการเติบโตของตลาด

เอเชียแปซิฟิค

ตลาดเครื่องชงกาแฟในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิคคาดว่าจะเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่เติบโตเร็วที่สุด ประชากรชั้นกลางที่เติบโตและรายได้ที่เพิ่มขึ้นในประเทศเช่น จีน ญี่ปุ่น อินเดีย และออสเตรเลีย ทำให้ผู้บริโภคต้องการกาแฟที่มีคุณภาพสูงมากขึ้น นอกจากนี้ ด้วยการเพิ่มจำนวนผู้อาศัยในเมืองและการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการดำเนินชีวิตในลักษณะตะวันตก คาดว่าการเข้าถึงเครื่องชงกาแฟจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ตะวันออกกลางและแอฟริกา

ตลาดเครื่องชงกาแฟในภูมิภาคของตะวันออกกลางและแอฟริกาคาดว่าจะเห็นการเติบโตอย่างสม่ำเสมอ กับการพัฒนาของเศรษฐกิจในภูมิภาคและการเติบโตของการท่องเที่ยว คาดว่าความต้องการเครื่องชงกาแฟระดับสูงจะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การยอมรับวัฒนธรรมกาแฟอย่างช้าๆ และการเพิ่มจำนวนร้านกาแฟยังเป็นไปได้ว่าจะขับเคลื่อนการขายเครื่องชงกาแฟที่ใช้ในบ้าน

อเมริกาลาติน

อเมริกาลาติน โดยเฉพาะประเทศบราซิลและประเทศผลิตกาแฟอื่น ๆ คาดว่าจะเห็นการเติบโตในตลาดเครื่องชงกาแฟ ประเทศเหล่านี้มีประเพณีดื่มกาแฟยาวนานและมีความต้องการสูงสำหรับคุณภาพกาแฟ พร้อมกับการเติบโตของเศรษฐกิจและความต้องการความสะดวกสบายของผู้บริโภค การขายเครื่องชงกาแฟคาดว่าจะเพิ่มขึ้น