1. اتجاه السوق
مع تطور التكنولوجيا، أصبحت الأجهزة المنزلية في المطبخ أكثر كفاءة. ستكون المنتجات الموفرة للطاقة والكهرباء وصديقة للبيئة هي المنتجات الرئيسية في المستقبل. كانت اللوازم المطبخية أسرع فئة نموًا على أمازون العام الماضي، واحتلت المرتبة الثالثة في معدل النمو السنوي المتوسط. من بينها، كان أداء البائعين الصينيين يفوق بكثير أداء البائعين من دول أخرى، مما يثبت أن جودة المنتجات الصينية قد توفرت بالشروط الأساسية لدخول الأسواق الناضجة.
2. استراتيجية اختيار المنتج
نجوم النمو العالي - القلاية الهوائية:
القلاية الهوائية هي واحدة من أسرع الأجهزة المنزلية نموًا هذا العام. يفضل الناس القلي والقلي العميق في عاداتهم الغذائية. حققت القلاية الهوائية مكانة قوية في السوق بسبب طريقة الطهي قليلة الزيت والصحية، مما يدفع المبيعات. الإمكانيات الكلية هائلة، ونسبة البائعين الصينيين منخفضة نسبيًا. تتركز المبيعات أساسًا في نوفمبر وديسمبر، موسم الذروة للمبيعات. يمكن للبائعين الدخول إلى السوق من خلال استهداف الطرازات المبتدئة بأقل من 80 دولارًا أمريكيًا.
معالج الطعام:
معالج الطعام هو واحد من الفئات الأسرع نموًا هذا العام، حيث تجاوز النمو السنوي ذلك في نفس الفترة من العام الماضي. مع اتجاه الصحة والعافية، أصبحت طرق الطهي المنخفضة التي تحتفظ بنكهة الطعام الأصلية شديدة الشعبية مؤخرًا. يمكن لمعالج الطعام استخراج العصير بسرعة والاحتفاظ بالعناصر الغذائية. من حيث الوظائف، يركزون على الهدوء والحركة العكسية والتنظيف السهل. إنها منتجات ذات أسعار مرتفعة يمكن للبائعين الصينيين الانتباه إليها.
غلايات كهربائية:
شهدت الغلايات الكهربائية مبيعات متفجرة هذا العام، حيث بلغت نسبة النمو السنوي أكثر من 200٪ عن نفس الفترة من العام الماضي. تم تصنيفها كواحدة من أحدث الأجهزة المنزلية في المطبخ هذا العام، إلى جانب القلايات الهوائية ومعالجات الطعام. من خلال تحليل المنتجات الأكثر مبيعًا، يمكننا أن نرى أن المنتجات ذات الوظائف مثل التحكم في درجة الحرارة والتعرف على الألوان بتقنية LED والتصميم اللاسلكي هي الأكثر شعبية. هذا يجعل نسبة البائعين الصينيين في هذه الفئة منخفضة نسبيًا، وهناك مساحة هائلة للنمو بشكل عام. يمكن للبائعين توجيه المزيد من الاهتمام إلى اختيار المنتجات ذات الصلة.
أدوات الطهي:
المنتجات الرئيسية في هذه الفئة هي السجاد السيليكون للخبز، وبطانيات القلاية الهوائية، والشوايات، وما إلى ذلك، بالإضافة إلى منتجات وملحقات أخرى. تتأثر المبيعات بشكل أقل بالموسم. يُستخدم بطانيات الخبز السيليكونية بشكل رئيسي في الأفران وأجهزة الميكروويف، مما يجعلها مريحة لتناول الطعام مباشرة بعد الطهي. لذلك، تتميز بوظائف تحمل الحرارة وسهولة التنظيف، والسعر يتراوح بين 11-15 دولارًا أمريكيًا. من بين المنتجات الأكثر مبيعًا أيضًا مثل دوارات الكعك.
أدوات المائدة:
تشمل فئات أدوات المائدة مثل ملاعق الطهي، ومجموعات أدوات الخشب، والسكاكين والشوك، وما إلى ذلك. مع ارتفاع الوعي البيئي، فإن السيليكون غير السام والخشب هما المواد الأكثر شيوعًا. السكاكين والشوك هي السلع السائبة في هذه الفئة. بالإضافة إلى ذلك، على الرغم من أن الشوك والسكين ليست أدوات المائدة المستخدمة يوميًا من قبل الأوروبيين والأمريكيين، إلا أن لديها إمكانات نمو هائلة بسبب الطلب من المطاعم الآسيوية مثل الصين واليابان وكوريا الجنوبية، وزيادة عدد المهاجرين الآسيويين والطلاب الذين يدرسون في الخارج. إنه منتج لا يمكن للبائعين الصينيين تجاهله.
أدوات القهوة والشاي:
تشمل أدوات المائدة القهوة والشاي مثل طواحين حبوب البن، ومرشحات إبريق القهوة، وورق التصفية، وما إلى ذلك. أدوات الشاي الأكثر شعبية هي أواني الشاي السريعة الغليان وكرات تصفية الشاي. بالإضافة إلى ذلك، الأكواب السفرية ذات وظائف تحضير الشاي هي منتجات نمو عالية.
