نظرة عامة على المنتج
مجموعة المعدات الكاملة لخط الذبح الصغير من نوع الإطار التي تنتجها شركتنا مناسبة للأسواق الزراعية وغيرها من المسالخ الصغيرة والصغيرة جداً.
تتميز مجموعة المعدات الكاملة بهيكل مدمج وتخطيط معقول؛ يمكن تثبيتها في الغرفة للإنتاج، أو يمكن وضعها في الحاوية ككل، مما يسهل النقل وسهولة التشغيل؛ منذ طرحها في السوق، حظيت بإعجاب الشركات المصنعة الصغيرة والصغيرة جداً للذبح والمعالجة.
خصائص الهيكل ومبدأ التشغيل
كما هو موضح في الصورة أعلاه، يتكون خط ذبح الدجاج الصغير بشكل رئيسي من الإطار الرئيسي، الناقل المعلق (وهو ما نسميه عادة خط التجميع)، حوض النزيف، حوض السلق، آلة إزالة الشعر العمودية من النوع A، مزلقة إزالة الأحشاء، وملحقات أخرى ذات صلة.
1. الوصف العام
في منطقة التعليق العلوية في الصورة، سيقوم المشغل بتعليق الدجاجة الصوفية على خطاف الناقل المعلق. عندما تتحرك الدجاجة الصوفية على طول سلسلة الناقل إلى منطقة الاغتيال، سيقوم المشغل باغتيالها ونزف الدم، ويسقط الدم في حوض جمع الدم أسفل خط النزيف للتجميع.
بعد اكتمال النزيف، تستمر الدجاجات في الدخول إلى حوض السلق على طول سلسلة الناقل، وبعد وقت معين ودرجة حرارة ماء معينة، تدخل الدجاجات إلى آلة إزالة الشعر لإزالة الشعر.
بعد إزالة الشعر، يدخل جثة الدجاجة إلى منطقة إزالة الأعضاء على طول سلسلة الناقل، ويقوم المشغل بإزالة أعضاء الدجاجة. يتم إزالة جثة الدجاجة من السلسلة بواسطة المشغل ووضعها في الحاوية المناسبة.
في هذه المرحلة، يكتمل ذبح الدجاج.
2. الوصف الرئيسي للمعدات
حوض النزيف: منتجات من الفولاذ المقاوم للصدأ، تتكون بشكل رئيسي من حامل وجسم الحوض. يعتمد الدعم على أنبوب مربع 38*2 وقاعدة قابلة للتعديل؛ جسم الخزان مصنوع من صفيحة فولاذية بسماكة 1.5 ومزود بصمام تصريف.
حوض السلق: منتجات من الفولاذ المقاوم للصدأ، آلة كي غمر كهربائية مباشرة. سماكة صفيحة جسم الخزان 2 مم، جهاز تهوية بمضخة هواء دوامية. نظام تحكم تلقائي في درجة الحرارة والماء.
آلة إزالة الشعر العمودية من النوع A: المعدات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والآلة بأكملها قابلة للفك، سهلة التركيب والنقل. يتم تعليق صندوق العمل لإزالة الشعر على الحامل من النوع A من خلال مجموعة ضبط الصندوق. هناك صندوقان للعمل على اليسار واليمين لآلة إزالة الشعر الخشن وثلاثة صناديق للعمل على اليسار واليمين لآلة إزالة الشعر الدقيق.
مزلقة إزالة الأحشاء: منتجات من الفولاذ المقاوم للصدأ. قاع على شكل V. يتكون بشكل رئيسي من حامل وجسم الحوض. يعتمد الدعم على أنبوب مربع 38*2 وقاعدة قابلة للتعديل؛ جسم الحوض مصنوع من صفيحة فولاذية بسماكة 1.5.
الناقل المعلق: وهو ما نسميه عادة خط القتل والمعالجة. يتكون بشكل رئيسي من مخفض، سكة T من الفولاذ المقاوم للصدأ، إطار انزلاق من النايلون، سلسلة من الفولاذ المقاوم للصدأ، خطاف من الفولاذ المقاوم للصدأ، مشد، عجلة توجيه، مجموعة تعليق، منحدر تخفيف، جهاز دعم، صندوق تحكم كهربائي وملحقات أخرى ذات صلة. يتم التحكم في سرعة المخفض وتعديلها بواسطة محول التردد للحصول على السرعة المناسبة لسلسلة الناقل لتتناسب مع إيقاع الإنتاج.
التكوين الرئيسي للمعدات والمعلمات التقنية
الاستخدام الآمن والاحتياطات
قبل استخدام الجهاز، يرجى قراءة دليل الجهاز، وفهم الهيكل الأساسي ومبدأ عمل الجهاز، واستخدام الجهاز بشكل صحيح؛ لتجنب إصابة المشغلين والآخرين. بعد القراءة، حتى يتمكن المشغلون الآخرون من الرجوع إليه في أي وقت، يرجى وضعه في مكان بارز والاحتفاظ به بشكل صحيح.
لا تلمس الجهاز أثناء تشغيله، فقد يتسبب ذلك في إصابة الأشخاص.
لا تقم بتشغيل الجهاز أثناء فحص فنيي الصيانة للجهاز.
قبل كل وردية، قم بحقن كمية مناسبة من الماء في آلة الكي بالغمر وقم بتسخينها لضمان أن درجة حرارة الماء تلبي المتطلبات المحددة قبل دخول الدجاج إلى الجهاز.
1. تأكد من أن اتجاه دوران الطاقة أو العمود الرئيسي للجهاز يتوافق مع العلامة.
2. عندما يكون الجهاز قيد التشغيل، لا تلمس أو تدخل يديك في الجهاز! لا تلمس الكابلات أو الأسلاك أو الأنابيب الحرارية أو الأجهزة المكهربة أو ذات درجة الحرارة العالية! لتجنب الإصابة الشخصية.
3. يُحظر تمامًا على الأشخاص غير المحترفين أو الذين لم يتلقوا تدريبًا إجراء أي تعديلات أو عمليات على الجهاز!
4. قبل بدء تشغيل الجهاز في كل وردية، من الضروري التحقق مما إذا كانت جميع البراغي المثبتة للجهاز مفكوكة؛ وما إذا كان هناك أي تآكل أو انسداد في الأجزاء الدوارة.
5. يجب صيانة وخدمة الجهاز بانتظام.
6. إذا تعرض الجهاز للتلف بسبب عدم الامتثال لإجراءات التشغيل أو الاستخدام غير الطبيعي، أو بسبب كوارث طبيعية أخرى خارجة عن السيطرة البشرية، فإنه لا يغطيه ضمانات شركتنا الثلاثة. إذا تطلب الأمر من شركتنا إجراء إصلاحات، فسيتم فرض رسوم مناسبة.
7. لن يتم إخطار التحديثات والتحسينات التقنية لشركتنا على الجهاز بشكل منفصل. المنتج الفعلي هو الذي يسود!
8. تعليمات التعرف على الصور السلامة
9. نصائح ودية
خلال كل وردية إنتاج، تأكد من أن درجة حرارة الماء للدجاج قبل دخوله إلى آلة الكي بالغمر تلبي المتطلبات!
يجب أن يتم الإشراف على الجهاز من قبل أشخاص متخصصين. يُحظر تعدد المستخدمين.
10. الصيانة اليومية للمعدات
(1) تنظيف المعدات
قبل تنظيف الجهاز، قم بإيقاف تشغيل الجهاز أولاً.
قبل استخدام الجهاز لأول مرة، قم بتنظيف وتعقيم الجهاز بعناية.
بعد نهاية كل وردية، يتم تنظيف وتعقيم معدات مسدس الماء عالي الضغط بعناية.
يجب أن تولي عملية التنظيف اهتمامًا لحماية الأجهزة الكهربائية والأجزاء الأخرى.
(2) الصيانة اليومية
يجب صيانة المعدات بانتظام وتسجيلها!
نتمنى لك شراء سلس وسعيد!
نتمنى لك راحة البال والراحة عند استخدامه!
شركة ZHENBANG (GUANGDONG) MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD.
