ТЗначение и время Праздника середины осени
Праздник середины осени, также известный как Праздник лунных пирожных или просто Лунный фестиваль, — это праздник урожая, который отмечается китайцами на 15-й день августа по лунному календарю, когда луна самая полная и круглая. Это время семейного воссоединения, и обычно члены семьи собираются вместе, чтобы полюбоваться яркой луной, делясь лунными пирожными различных вкусов. В китайских праздниках Праздник середины осени является самым важным после Праздника весны.
Легенда о Празднике середины осени
Существует романтическая, но грустная история о Хоу И и Чанъэ, которая считается происхождением Праздника середины осени. Давным-давно в небе одновременно было десять солнц; Небесный император призвал Хоу И сбить девять солнц и оставить только одно. Хоу И удалось это сделать, и он должен был быть награжден эликсиром бессмертия. Хоу И встретил Чанъэ, влюбился в нее и, наконец, женился на ней. Хоу И хотел быть вместе с Чанъэ навсегда, поэтому он попросил у Западной королевы-матери эликсир жизни, достаточный для двух человек. Западная королева-мать согласилась. Хоу И и Чанъэ планировали выпить его вместе на 15-й день 8-го лунного месяца, когда луна была круглой и яркой. Но злой человек по имени Фэн Мэн подслушал их и захотел эликсир для себя. В 15-й день, до того как Хоу И вернулся домой с охоты, Фэн Мэн пришел в дом Хоу И и заставил Чанъэ отдать ему эликсир. Понимая, что она не может остановить Фэн Мэна, Чанъэ выпила эликсир сама. Когда Хоу И вернулся, он обнаружил, что его жена была поднята на Небеса.
Происхождение Праздника середины осени выражает примитивное понимание людьми взаимоотношений между Землей и Луной, и Луна, которая появляется только ночью, стала символом тоски по семьям или возлюбленным, находящимся вдалеке.
Традиция лунных пирожных на Праздник середины осени
Изготовление и обмен лунными пирожными — одна из характерных традиций этого фестиваля. В китайской культуре круглая форма символизирует завершенность и единство. Таким образом, обмен круглыми лунными пирожными среди членов семьи означает завершенность и единство семей. Лунное пирожное — это не просто еда. Это глубокая культурная традиция, глубоко укоренившаяся в сердцах и умах китайцев. На Праздник середины осени люди едят лунные пирожные вместе с семьей или дарят их родственникам или друзьям, чтобы выразить любовь и наилучшие пожелания.
Лунные пирожные обычно имеют размер от 5 до 10 см (от 2 до 4 дюймов) в поперечнике и до 5 см (2 дюйма) в глубину. Большинство лунных пирожных имеют тестяную оболочку, обволакивающую сладкую, плотную начинку.