1. Делать акцент на целом, выбирать лечебное питание на основе дифференциальной диагностики
По принципу «делать акцент на целом, выбирать лечебное питание на основе дифференциальной диагностики», мы имеем в виду, что при назначении лечебного питания мы должны сначала провести общий анализ физического и здоровья пациента, природы его болезни, сезона, в который он заболел, и географических условий и т. д., сформировать суждение о типе синдрома, а затем определить соответствующие принципы диетотерапии и выбрать подходящее лечебное питание. Возьмем, к примеру, пациента с хроническим гастритом, он должен принимать кашу из галангала и кипариса, если страдает от хронического гастрита типа холодного желудка.
2. Подходит как для профилактики, так и для лечения, выдающийся эффект
Лечебное питание может использоваться как для лечения заболеваний, так и для укрепления здоровья и профилактики заболеваний у здоровых людей. Это одна из характеристик, по которой лечебное питание отличается от лечения лекарствами. Хотя лечебное питание является чем-то мягким, оно имеет заметный эффект в профилактике и лечении заболеваний, укреплении и сохранении здоровья. Вот некоторые достижения научных исследований Шаньдунского колледжа традиционной китайской медицины:
Восьмикомпонентная еда: Она приготовлена по опыту древнего диетического лечения и ухода за здоровьем императорского двора в династии Цин из восьми диетических китайских лекарств, включая китайский ямс, семена лотоса и плоды боярышника. 97 детей, которые принимали ее в течение 30 дней, улучшили аппетит, и их рост также улучшился.
Питательный экстракт Лайянских груш и грибов: Он изготовлен из сока Лайянских груш и экстракта грибов и тремеллы. Если его принимают пациенты среднего и пожилого возраста, страдающие хроническими заболеваниями, это не только может облегчить симптомы их болезни, но и снизить уровень жира в крови при гиперлипемии, а также улучшить их иммунологическую функцию.
3. Вкусно, удобно принимать
Существует поговорка: «Хорошее лекарство горько на вкус» среди китайцев, потому что большинство отваров китайских лекарств горькие. Некоторые люди, особенно дети, испытывают отвращение к горечи китайских лекарств и отказываются их принимать. Большинство лекарств, используемых в лечебном питании, являются как съедобными, так и лечебными, и сохраняют особенности пищи: цвет, аромат, вкус и так далее. Даже если они содержат китайские травы, их природа и вкус учитываются и превращаются в вкусное лечебное питание путем смешивания с пищей и тщательной готовки. Поэтому можно сказать, что лечебное питание вкусно и удобно принимать.
