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Como escolher sacos de embalagem de alimentos e suas características

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Por Andrew Brooks em 19/07/2024
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Embalagens de alimentos
Embalagem de alimentos
Como escolher sacos de embalagem de alimentos

1. Seleção de Material

O material dos sacos de embalagem de alimentos é o principal fator que garante a sua segurança. Diferentes alimentos requerem diferentes materiais de embalagem para manter a sua qualidade e sabor originais.

Sacos de Plástico:Os sacos de plástico são um dos materiais de embalagem de alimentos mais comuns no mercado. São leves, duráveis e adequados para embalar alimentos secos e sólidos como batatas fritas e doces. Ao comprar, é especialmente importante escolher sacos de plástico de grau alimentício que cumpram os padrões de segurança alimentar para garantir que os aditivos no plástico não se infiltrem nos alimentos.

Sacos de Alumínio: Sacos de Alumínio são amplamente utilizados no campo da embalagem de alimentos devido às suas excelentes propriedades de barreira ao oxigénio e à luz. São particularmente adequados para alimentos que precisam de ser isolados do oxigénio e da luz, como café e chá. Os sacos de alumínio podem prolongar a vida útil dos alimentos e manter a sua cor, aroma e sabor.

Sacos de Papel:Os sacos de papel são amigos do ambiente e biodegradáveis, adequados para embalar alimentos secos como farinha e grãos. Ao escolher sacos de papel, certifique-se de que têm um certo grau de resistência ao óleo para evitar a contaminação do alimento após o contato com o saco de embalagem.

2. Desempenho de Vedação

A frescura dos alimentos depende em grande parte do desempenho de vedação do saco de embalagem. Um bom saco de embalagem de alimentos deve impedir eficazmente a entrada de ar e humidade, retardando a taxa de deterioração dos alimentos.

Sacos Ziplock: Sacos Ziplock têm uma função de vedação conveniente e não requerem equipamento adicional de vedação. São adequados para alimentos leves como nozes e vegetais. Embora o desempenho de vedação dos sacos ziplock não seja tão bom quanto o dos sacos selados a quente, são convenientes e fáceis de usar.

Sacos Selados a Quente:Os sacos selados a quente requerem equipamento especializado de selagem a quente, mas o seu desempenho de vedação é superior. São adequados para alimentos que precisam de ser preservados por um longo período de tempo, como carnes e frutos do mar. Os sacos selados a quente podem garantir que os alimentos permaneçam frescos durante o armazenamento a longo prazo.

3. Seleção de Tamanho

O tamanho do saco de embalagem deve ser determinado com base na quantidade e tamanho do alimento. Um saco de embalagem excessivamente grande desperdiçará materiais e aumentará os custos, enquanto um saco muito pequeno pode não acomodar o alimento e afetar o efeito de vedação. Portanto, ao comprar sacos de embalagem de alimentos, escolha o tamanho apropriado de acordo com as necessidades reais.

4. Reutilização

Os sacos de embalagem de alimentos com características de reutilização permitem aos consumidores abrir e fechar o saco a qualquer momento, reduzindo o desperdício de alimentos. Estes tipos de sacos são especialmente adequados para alimentos que precisam ser usados várias vezes, como snacks e frutas secas.

5. Qualidade de Impressão

Se planeia imprimir informações da marca, rótulos de alimentos ou slogans no saco de embalagem de alimentos, então a qualidade da impressão torna-se particularmente importante. Uma impressão de alta qualidade pode tornar o saco de embalagem mais atraente, apelativo e melhorar a imagem da marca. Ao escolher um saco de embalagem impresso, certifique-se de que o texto é claro, as cores são vibrantes e que não se tornará desfocado devido ao atrito ou influências ambientais.

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