1. Waarom moeten we calcium aanvullen?
Normale menselijke botten wisselen dagelijks 4-7 gram calcium uit met calcium in het bloed. Volwassenen slaan ongeveer 500 milligram calcium per dag op in hun botten om nieuwe botten te vormen, maar scheiden ook dagelijks een deel van het calcium uit via urine, ontlasting en zweet. Medisch onderzoek heeft aangetoond dat volwassenen dagelijks 800-1000 milligram calcium moeten consumeren. Voor opgroeiende kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, moet de dagelijkse calciumopname tussen de 1500-2000 milligram liggen. Bij onvoldoende inname zal er een negatieve calcium balans in het lichaam optreden, wat na verloop van tijd tot veel ziekten kan leiden.
2. Wat zijn de soorten calciumsupplementen?
Er zijn verschillende soorten calcium, waaronder anorganisch calcium, organisch calcium en melkcalcium, elk met verschillende functies.
Anorganisch calcium: inclusief calciumchloride, calciumcarbonaat, calciumfosfaat, enz.
Organisch calcium: inclusief calciumlactaat, calciumcitraat, calciumgluconaat, enz.
Melkcalcium: Het wordt gewonnen uit schapenmelk en koemelk.
3. Wat zijn de kenmerken van verschillende calciumsupplementen?
Calciumcarbonaat is momenteel het meest gebruikte calciumsupplement, met voordelen zoals hoog calciumgehalte, minimale bijwerkingen en lage prijs. Er zijn ook samengestelde preparaten met toegevoegde vitamine D3. Het gehalte aan calciumionen in calciumcarbonaat kan oplopen tot 40%, waardoor het een ideaal calciumsupplement is. Maar de afbraak van calciumcarbonaat is afhankelijk van maagzuur, dus het is noodzakelijk om een wetenschappelijke manier van inname te hanteren om spijsverteringsproblemen zoals boeren, constipatie en een opgeblazen gevoel te voorkomen.
Melkzuurcalcium behoort tot organisch zuurcalcium, dat de voordelen heeft van hoge oplosbaarheid, hoge biologische beschikbaarheid en lage gastro-intestinale belasting. Maar het calciumgehalte is relatief laag, slechts ongeveer 13%, en het calciumgehalte zal verder afnemen nadat het in de formulering is verwerkt. Als je de aanbevolen hoeveelheid calciumsuppletie wilt bereiken, moet je een grote hoeveelheid innemen en de ervaring is slecht. Het wordt nu vaak gebruikt als voedseladditief.
Calciumcitraat is het calciumsalt van citroenzuur, en het calcium element in calciumcitraat maakt 21% van zijn massa uit. Als een relatief speciaal calciumpreparaat is de oplossing ervan niet afhankelijk van maagzuur, dus de impact op het spijsverteringsstelsel is relatief klein. Vanwege de goede wateroplosbaarheid is de doseringsvorm ook relatief flexibel. Het kan worden gemaakt tot orale supplementen, bruistabletten, drankadditieven, enz. om aan de smaakbehoeften van mensen voor calciumsupplementen te voldoen. Echter, omdat calciumcitraat de opname van aluminium in het menselijk lichaam kan bevorderen, kan langdurig gebruik leiden tot de ophoping van aluminium in het lichaam.
Calciumgluconaat heeft een calciumgehalte van 9% en wordt vaak gebruikt in vloeibare formuleringen. De meeste producten op de markt zijn bedoeld voor zuigelingen en jonge kinderen, maar hebben een laag calciumgehalte.
Melkcalcium is een geconcentreerd anorganisch zout van wei, met hoge voedingswaarde en gemakkelijke vertering en opname door het menselijk lichaam. Melkcalcium wordt gemakkelijk verward met lactaatcalcium in naam, maar in wezen is er een fundamenteel verschil tussen de twee. De belangrijkste componenten van melkcalcium zijn calciumfosfaat, calciumcitraat en aminozuurgecheleerd calcium, terwijl calciumlactaat de combinatie is van calciumionen en melkzuur. Hoewel melkcalcium een hoog calciumgehalte heeft, is de opname van calcium in het menselijk lichaam een complex proces. De opname-efficiëntie van melkcalcium is niet significant verschillend van andere soorten calciumsupplementen. Als er een bepaalde behoefte is aan voedingscombinatie, kan melkcalcium worden gekozen.
4. Hoe kies je calciumsupplementen?
Naast de bovengenoemde calciumsupplementen zijn er ook calciumsupplementen zoals actief calcium en organisch calcium, die hun eigen kenmerken en contra-indicaties voor gebruik hebben, en hun calciumgehalte is ook verschillend. Natuurlijk is bij de keuze van calciumsupplementen het calciumgehalte niet het enige criterium. Calciumgehalte, oplosbaarheid, absorptiesnelheid, biologische beschikbaarheid en veiligheid zijn allemaal belangrijke indicatoren. Alleen door de calciumbron, doseringsvorm en de fysieke conditie van de patiënt te combineren, kunnen we beter verschillende soorten calciumsupplementen aanbevelen aan patiënten op basis van hun kenmerken.
5. Welke andere voedingsstoffen worden toegevoegd in combinatie met calciumsuppletie?
(1) Vitamine K2
Vitamine K2 kan osteoblasten bevorderen en osteoclasten remmen, waardoor botverkalking wordt bevorderd en calciumopname wordt ondersteund.
(2) Vitamine D
Vitamine D bevordert niet alleen de calciumopname, maar vermindert ook de uitscheiding van calcium via urine.
(3) Magnesium
Magnesium neemt deel aan de regulatie van botmineraalmetabolisme. Magnesiumtekort kan het calciummetabolisme en calmoduline veranderen, terwijl magnesiumsuppletie een goede botmineraaldichtheid kan verbeteren.
(4) Eiwitrijke voedingsmiddelen
Matige hoeveelheden eiwitten en aminozuren zoals lysine en tryptofaan kunnen zich binden met calciumionen om oplosbare stoffen te vormen, waardoor de calciumopname wordt verbeterd.
Dit artikel kan dienen als een waardevolle referentie voor kopers die calciumsupplementen willen aanschaffen om langdurig succes te verzekeren in de fel concurrerende wereldmarkt.
