1. Markt Trend
Met de ontwikkeling van technologie worden keukenapparaten steeds efficiënter. Energiebesparende, zuinige en milieuvriendelijke producten zullen in de toekomst de belangrijkste producten zijn. Vorig jaar was keukengerei de snelst groeiende categorie op Amazon en stond in de top drie qua gemiddelde jaarlijkse groei. Daarbij presteerden Chinese verkopers veel beter dan verkopers uit andere landen, wat aantoont dat de kwaliteit van Chinese producten voldoet aan de basisvoorwaarden voor het betreden van volwassen markten.
2. Productselectiestrategie
Hoog groeipotentieel - Airfryer:
De airfryer is een van de snelst groeiende keukenapparaten van dit jaar. Mensen geven de voorkeur aan frituren en diep frituren in hun eetgewoonten. De airfryer heeft snel een plekje veroverd op de markt met zijn kookmethode met weinig olie en gezond, waardoor de verkoop wordt gestimuleerd. Het totale potentieel is enorm en het aandeel van Chinese verkopers is relatief laag. De verkoop is voornamelijk geconcentreerd in november en december, het hoogseizoen voor de verkoop. Verkopers kunnen de markt betreden door zich te richten op instapmodellen onder de $80.
Keukenmachine:
De keukenmachine is een van de snelst groeiende categorieën van dit jaar, met een jaarlijkse groei die die van dezelfde periode vorig jaar overtreft. Met de trend van gezondheid en welzijn zijn lage kookmethoden die de oorspronkelijke smaak van voedsel behouden de laatste tijd erg populair geworden. Keukenmachines kunnen snel sap extraheren en voedingsstoffen behouden. Qua functionaliteit richten ze zich op stilte, omgekeerde werking en eenvoudige reiniging. Het zijn hoogwaardige producten waar Chinese verkopers op kunnen letten.
Elektrische waterkokers:
Elektrische waterkokers hebben dit jaar een explosieve verkoop gezien, met een jaarlijkse groei van meer dan 200% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Ze worden dit jaar genoemd als een van de drie nieuwe keukenapparaten, samen met heteluchtfriteuses en keukenmachines. Uit de analyse van best verkopende producten blijkt dat producten met functies zoals temperatuurregeling, LED-kleurherkenning en draadloos ontwerp populairder zijn. Dit maakt het aandeel van Chinese verkopers in deze categorie relatief laag en er is over het algemeen veel groeipotentieel. Verkopers kunnen meer aandacht besteden aan gerelateerde productselectie.
Kookgerei:
De belangrijkste producten in deze categorie zijn siliconen bakmatten, airfryer liners, grills, en andere accessoires en bijproducten. De verkoop wordt minder beïnvloed door het seizoen. Siliconen bakmatten worden voornamelijk gebruikt in ovens en magnetrons, wat handig is om direct na het koken te eten. Daarom zijn de functies hittebestendig en gemakkelijk schoon te maken, en ligt de prijs tussen de 11-15 dollar. Andere producten zoals taartplateaus zijn ook populaire producten.
Tafelgerei:
Tafelgereicategorieën omvatten kookspatels, houten besteksets, messen en vorken, enz. Met de toename van milieubewustzijn zijn niet-giftige siliconen en hout de meest voorkomende materialen. Messen en vorken zijn de bulkgoederen in deze categorie. Bovendien, hoewel eetstokjes niet dagelijks worden gebruikt door Europese en Amerikaanse mensen, hebben ze ook een enorm groeipotentieel vanwege de vraag van Aziatische restaurants zoals China, Japan en Zuid-Korea, en het toenemende aantal Aziatische immigranten en studenten die in het buitenland studeren. Het is een product dat Chinese verkopers niet kunnen negeren.
Koffie- en theegerei:
De best verkopende producten zijn onder andere koffiebonenmalers, koffiefilters, filterpapier, enz. De meest populaire theegerei zijn snelkokende theepotten en theezeefballen. Daarnaast zijn reismokken met theebrouwfuncties ook producten met een hoge groei.
