1. 材料選択
食品包装袋の材料は、その安全性を保証する主要な要素です。異なる食品には、元の品質と味を維持するために異なる包装材料が必要です。
プラスチック袋:プラスチック袋は市場で最も一般的な食品包装材料の1つです。軽量で丈夫であり、チップスやキャンディなどの乾燥した固形食品の包装に適しています。購入する際には、食品安全基準に準拠した食品グレードのプラスチック袋を選ぶことが特に重要です。これにより、プラスチックの添加物が食品に浸透しないようにします。
アルミ箔袋:アルミ箔袋は、優れた酸素と光のバリア特性を持つため、食品包装の分野で広く使用されています。コーヒーや紅茶などの酸素や光から隔離される必要がある食品に特に適しています。アルミ箔袋は食品の賞味期限を延ばし、色合い、香り、味を保つことができます。
紙袋:紙袋は環境に優しく生分解性があり、小麦粉や穀物などの乾燥食品の包装に適しています。紙袋を選ぶ際には、食品と包装袋が接触した後に食品が汚染されるのを防ぐために一定の油抵抗性があることを確認してください。
2. 封の性能
食品の新鮮さは、包装袋の封の性能に大きく依存します。良質な食品包装袋は、空気や湿気の侵入を効果的に防ぎ、食品の腐敗の速度を遅らせるべきです。
ジップロックバッグ:ジップロックバッグは便利な封をする機能があり、追加の封をする機器は必要ありません。ナッツや野菜などの軽量食品に適しています。ジップロックバッグの封の性能は熱シールされた袋ほど優れていませんが、便利で使いやすいです。
熱シールされた袋:熱シールされた袋は専用の熱シール機器が必要ですが、その封の性能は優れています。肉や魚介類などの長期保存が必要な食品に適しています。熱シールされた袋は食品が長期保存されても新鮮さを保つことができます。
3. サイズ選択
包装袋のサイズは、食品の量とサイズに基づいて決定するべきです。あまりに大きな包装袋は材料を無駄にし、コストを増やす一方、小さすぎる袋は食品を収容できず、封の効果に影響を与える可能性があります。したがって、食品包装袋を購入する際には、実際のニーズに応じて適切なサイズを選択してください。
4. 再封性
再封可能な機能を備えた食品包装袋は、消費者がいつでも袋を開け閉めできるようにし、食品の廃棄を減らします。これらのタイプの袋は、スナックや干しフルーツなど、複数回使用する必要がある食品に特に適しています。
5. 印刷品質
食品包装袋にブランド情報、食品ラベル、またはスローガンを印刷する予定がある場合、印刷の品質が特に重要になります。高品質の印刷は包装袋をより魅力的で魅力的にし、ブランドイメージを向上させることができます。印刷された包装袋を選ぶ際には、テキストがはっきりしていて、色が鮮やかであり、摩擦や環境の影響によってぼやけることがないことを確認してください。
