La macchina del ghiaccio è un'attrezzatura meccanica di refrigerazione che genera ghiaccio raffreddando l'acqua attraverso l'evaporatore con il refrigerante del sistema di refrigerazione. Questo blog ti dirà tutti i dettagli su come funziona una macchina del ghiaccio.
1. Quali Sono i Principi di Funzionamento della Macchina del Ghiaccio?
Una macchina del ghiaccio utilizza il sistema di refrigerazione e l'acqua come vettore per produrre ghiaccio passando attraverso un certo dispositivo in stato di accensione. La forma dei cubetti di ghiaccio generati è diversa a seconda del principio e del metodo di produzione dell'evaporatore.
(1) Acqua Refrigerata Circolata
L'acqua refrigerata nel serbatoio dell'acqua è continuamente circolata attraverso l'evaporatore di tipo a piastra o a griglia da una pompa dell'acqua;
(2) Il Compressore Inizia a Lavorare
Dopo che il compressore è in funzione, passa attraverso aspirazione-compressione-scarico-condensazione (liquefazione)-strozzamento e poi evapora nell'evaporatore a una bassa temperatura di -10 a -18 gradi per assorbire calore.
L'acqua refrigerata si condensa in uno strato di ghiaccio sulla superficie dell'evaporatore a una temperatura inferiore a una temperatura dell'acqua di 0 gradi. Quando lo strato di ghiaccio si condensa a un certo spessore, la temperatura di evaporazione del refrigerante raggiunge la temperatura impostata del controllo della temperatura, e la valvola solenoide di sbrinamento si accende per sbrinare, spesso utilizzando una pompa di calore, e poi si realizza il ciclo successivo.
2. Come Funziona la Circolazione dell'Acqua all'Interno di una Macchina per il Ghiaccio?
Attraverso la valvola di rifornimento dell'acqua, l'acqua entra automaticamente in un serbatoio di stoccaggio dell'acqua nella macchina del ghiaccio, e poi viene inviata alla testa di deviazione attraverso la valvola di controllo del flusso tramite la pompa dell'acqua, dove l'acqua viene spruzzata uniformemente sulla superficie della macchina del ghiaccio e scorre attraverso la parete della macchina del ghiaccio come una tenda d'acqua.
L'acqua viene raffreddata al punto di congelamento, e l'acqua che non viene evaporata e congelata fluirà nel serbatoio di stoccaggio dell'acqua della macchina del ghiaccio attraverso la scanalatura porosa e inizierà nuovamente il ciclo.
3. Come si Cicla la Raccolta del Ghiaccio nella Macchina del Ghiaccio?
Quando il ghiaccio raggiunge lo spessore richiesto (lo spessore può essere selezionato dall'operatore/utente), l'aria calda scaricata dal compressore viene reintrodotta nella parete della macchina del ghiaccio per sostituire il refrigerante liquido a bassa temperatura.
In questo modo, si forma un sottile film d'acqua tra il ghiaccio e la parete del tubo di evaporazione. Questo film d'acqua svolgerà un ruolo lubrificante quando il ghiaccio cade liberamente nella scanalatura sottostante per gravità. L'acqua generata durante il ciclo di raccolta del ghiaccio tornerà al serbatoio di stoccaggio dell'acqua attraverso la scanalatura porosa, che impedisce anche che il ghiaccio bagnato venga scaricato dalla macchina.
4. Come Condensa il Frigorifero della Macchina del Ghiaccio
Può essere realizzato con condensatori raffreddati ad aria, ad acqua o evaporativi.
I condensatori evaporativi sono installati sopra la macchina del ghiaccio, i condensatori raffreddati ad acqua sono installati sotto la macchina del ghiaccio o sotto il sistema di refrigerazione, e i condensatori raffreddati ad aria sono installati con la macchina del ghiaccio o all'aperto secondo le condizioni effettive.
Se necessario, i condensatori raffreddati ad acqua possono essere utilizzati su navi o sulla costa, utilizzando acqua di mare per il raffreddamento. Il raffreddamento evaporativo può essere utilizzato quando la temperatura dell'aria ambiente è alta, ma dal punto di vista dell'efficienza e dell'economia, non è adatto per l'uso in condizioni di refrigerazione raffreddata ad acqua o ad aria.
5. Conclusione
In questo blog abbiamo parlato dei principi di funzionamento della macchina per il ghiaccio. FlyCheng si concentra sulla produzione di macchine per il ghiaccio commerciali di alta qualità. Subiscono un lungo periodo di test e debug delle prestazioni di produzione del ghiaccio prima di lasciare la fabbrica, quindi puoi usarle con più fiducia!
