Naviguer sur le marché des aliments halal en Chine : Opportunités et conformité pour les investisseurs étrangers

La Chine abrite environ 20 à 25 millions de musulmans, principalement issus de groupes ethniques minoritaires tels que les Hui, Ouïghours, Kazakhs et Dongxiang, selondonnéesdu Bureau d'information du Conseil d'État et du Bureau national des statistiques.

Concentrées dans des provinces comme la région autonome Hui du Ningxia, la région autonome ouïghoure du Xinjiang, le Gansu et le Qinghai, ces populations ont cultivé un marché alimentaire halal important et distinct, régi par les lois alimentaires islamiques et de longues traditions culturelles.

Alors que les tendances de consommation intérieure évoluent et que le gouvernement chinois promeut des politiques de revitalisation rurale et d'intégration ethnique, le secteur alimentaire halal devient stratégiquement important, non seulement pour la sécurité alimentaire interne et la cohésion sociale, mais aussi comme un segment potentiel d'exportation aligné sur l'Initiative de la Ceinture et de la Route (BRI).

Par exemple, le gouvernement centrala encouragéprovinces et zones à forte population musulmane, en particulier le Ningxia et le Xinjiang, pour développer des industries halal avec une portée à la fois nationale et internationale.

Pour les investisseurs étrangers, le marché halal de la Chine présente à la fois des opportunités et de la complexité. L'environnement réglementaire est fragmenté, avec une certification halal gérée différemment selon les provinces et l'absence de norme nationale, posant des défis de conformité pour les producteurs et les exportateurs.

En même temps, des provinces comme le Ningxia construisent des parcs industriels alimentaires halal et participent activement à des plateformes de promotion commerciale comme l'Exposition Chine-États arabes, fournissant un point d'entrée soutenu par la politique à la fois sur les marchés de consommation intérieurs de la Chine et dans son commerce halal avec les pays de l'Organisation de la coopération islamique (OCI).

Cet article explore la structure et le cadre réglementaire du marché alimentaire halal en Chine, met en lumière les initiatives régionales clés et décrit des stratégies pratiques pour les entreprises étrangères cherchant à accéder à ce segment spécialisé et en croissance de l'économie alimentaire chinoise.

Aperçu du marché alimentaire halal en Chine

Le marché alimentaire halal de la Chine est vaste et en croissance rapide. Les analystes de l'industrie l'estiment à des dizaines de milliards de dollars : par exemple, Fortune Business Insightsévaluéle marché alimentaire et des boissons halal de la Chine à environ 77,7 milliards de dollars US en 2024, contre environ 68 milliards de dollars US en 2023, avec un TCAC projeté d'environ 10,8 % jusqu'en 2034.

Pendant ce temps, les sources nationales rapportent des chiffres tout aussi élevés : un rapport chinoisprévule marché dépassera les 3 000 milliards de RMB (418,75 milliards de dollars US) d'ici 2025. Cette expansion est alimentée par la population musulmane importante de la Chine et l'augmentation rapide des revenus. Dans de nombreux cas, les consommateurs non musulmans préfèrent les aliments certifiés halal comme marqueur de qualité et de sécurité.

Le marché halal de la Chine couvre la plupart des secteurs alimentaires, mais les catégories clés incluent :

• Viande et volaille :Les produits de bœuf, d'agneau/mouton et de volaille certifiés halal sont le plus grand segment, reflétant les normes alimentaires traditionnelles. La transformation halal spécialisée dans des régions comme le Xinjiang et le Henan approvisionne à la fois les marchés locaux et les exportations.
• Produits laitiers :Le lait, le yaourt et d'autres produits laitiers sont largement consommés par les musulmans et de plus en plus par les non-musulmans recherchant une qualité "premium". Les principales entreprises laitières chinoises (par exemple, Yili, Mengniu) proposent désormais des gammes certifiées halal.
• Snacks et aliments pratiques :Il y a eu une forte croissance des snacks prêts à consommer, des produits de boulangerie et des aliments emballés qui répondent aux normes halal. Par exemple, les fabricants ont lancé de nombreux plats prêts à consommer surgelés et produits instantanés (tels que des boulettes ou des nouilles) pour séduire les consommateurs pressés par le temps. Ces aliments pratiques aident à étendre les régimes halal aux familles urbaines occupées.
• Boissons :Les boissons non alcoolisées, des jus et thés aux boissons santé en bouteille, constituent un autre segment important. De nombreuses entreprises de boissons populaires produisent désormais des versions certifiées halal, répondant aux besoins des voyageurs musulmans et à la demande intérieure.

Ensemble, ces catégories forment une chaîne d'approvisionnement alimentaire halal complète, comprenant des entreprises d'ingrédients (céréales, huile, épices) et des chaînes de restauration prêtes à consommer.

Notamment, le Qinghai et d'autres provincesont développéjusqu'à 300 usines de transformation halal et des milliers de restaurants pour répondre à la demande locale.

Facteurs à l'origine de la demande croissante

L'expansion constante de l'industrie alimentaire halal en Chine repose sur une convergence de facteurs socio-économiques, politiques et culturels. Bien que les consommateurs musulmans restent le cœur démographique, un nombre croissant de Chinois non musulmans stimulent également la demande de produits certifiés halal, attirés par la perception d'une qualité et d'une sécurité supérieures. Ci-dessous, nous examinons les principales forces façonnant ce paysage de la demande.

Augmentation des revenus et concentration démographique

La classe moyenne croissante de la Chineest une force significative derrière l'augmentation de la consommation d'aliments halal. Avec des revenus disponibles plus élevés, plus de consommateurs, y compris parmi les quelque 25 millions de musulmans du pays, peuvent se permettre des produits halal de marque et importés. Il est important de noter que de nombreuses communautés musulmanes sont concentrées dans des provinces connaissant une croissance économique rapide, telles que le Henan, le Ningxia et le Xinjiang.

Ce chevauchement entre la concentration démographique et le développement économique renforce le pouvoir d'achat et crée une forte demande localisée pour les aliments certifiés halal, en particulier dans les zones urbaines et périurbaines.

Soutien gouvernemental et promotion stratégique

Les gouvernements central et provinciaux ont identifié le secteur alimentaire halal comme une industrie stratégique, notamment dans les régions à forte population musulmane. Cela se manifeste par un large éventail de mesures politiques visant à favoriser à la fois le développement intérieur et la compétitivité internationale. Celles-ci incluent :

• Subventions pour la certification halal et les améliorations des installations ;
• Investissements dans des zones de transformation alimentaire halal dédiées ou des "Parcs industriels halal" ainsi appelés ; et
• Initiatives de facilitation des exportations alignées sur les objectifs de l'initiative BRI.

Par exemple, les autorités du Xinjiang et du Ningxia ont émis programmes spécifiques pour soutenir les producteurs locaux de halal dans l'obtention de la certification, l'augmentation de la production et l'accès aux marchés étrangers. Un tel soutien politique a créé un environnement favorable à la prospérité des entreprises halal, en particulier dans les provinces intérieures et occidentales.

Perceptions de santé, de sécurité et de qualité

Parmi les consommateurs chinois, les produits certifiés halal commencent à être perçus comme des symboles de propreté, de sécurité et de contrôle de qualité strict, des attributs qui résonnent fortement sur un marché encore sensible aux scandales passés de sécurité alimentaire.

L'étiquette halal, qui garantit que les aliments sont exempts de porc, d'alcool et de contamination par un abattage inapproprié, séduit non seulement les consommateurs religieux mais aussi les acheteurs soucieux de leur santé.

Cette perception a été particulièrement bénéfique pour des catégories telles que les produits laitiers, les collations et les aliments pour bébés, où la certification halal est de plus en plus commercialisée comme un signe de qualité supérieure. Pour de nombreux consommateurs urbains, choisir des aliments halal est moins une question de religion qu'une assurance sur les normes de produit.

Croissance du tourisme et de l'hospitalité halal

Le secteur alimentaire halal de la Chine bénéficie également d'une forte augmentation du tourisme et des services d'hospitalité orientés vers le halal. L'augmentation du tourisme musulman domestique et des voyages entrants en provenance de pays à majorité musulmane a conduit à la prolifération d'hôtels, de restaurants et de services de transport adaptés au halal.

Dans les grandes villes comme Shanghai, Pékin, Xi'an et Guangzhou, le nombre de restaurants et de cafés certifiés halal est en augmentation, avec Shanghai à elle seule accueillant des centaines de restaurants musulmans. Cette tendance est encore amplifiée par des initiatives visant à intégrer des services adaptés aux musulmans dans les corridors touristiques de l'initiative BRI, y compris des campagnes ciblées pour attirer les voyageurs d'Asie du Sud-Est et du Moyen-Orient.

Potentiel des importations alimentaires halal de la Chine

La dépendance de la Chine aux importations pour satisfaire la demande croissante de halal présente une opportunité claire pour les exportateurs étrangers. En 2024, le pays a importé environ 4,2 milliards de dollars américains de produits alimentaires et de boissons certifiés halal, répartis comme indiqué dans le tableau ci-dessous :

Les principaux pays fournisseurs incluent :

• Malaisie : Reste le plus grand fournisseur de produits alimentaires halal de la Chine, exportant principalement des collations à base d'huile de palme, des confiseries et des viandes transformées certifiées par le Département du développement islamique de Malaisie (JAKIM).
• Arabie Saoudite : Les exportateurs saoudiens se concentrent sur les dattes, les produits laitiers (labneh, yaourt) et la volaille certifiée halal, en s'appuyant sur des accords commerciaux de longue date dans le cadre de l'initiative BRI de la Chine.
• Océanie : L'Australie et la Nouvelle-Zélande fournissent des ingrédients de haute qualité en agneau, bœuf et produits laitiers. Depuis l'ouverture en 2020 de la viande australienne à la Chine, les exportations de viande rouge certifiée halal ont augmenté de 35 pour cent d'une année sur l'autre.
• Europe : Les Pays-Bas et l'Allemagne exportent principalement des produits de boulangerie, des confiseries et des préparations pour nourrissons certifiés halal. Les fournisseurs européens s'associent souvent à des distributeurs chinois pour obtenir la certification halal locale.
• Autres : Ce segment comprend de plus petites contributions de la Turquie, des Émirats arabes unis et des producteurs africains, principalement dans les épices, les noix et les collations spécialisées.

La base d'importation diversifiée de la Chine souligne la valeur de cibler les exportateurs certifiés halal établis et de s'aligner sur les exigences de certification chinoises. Pour les investisseurs et les exportateurs, ces chiffres soulignent l'importance des partenariats stratégiques et de l'alignement sur la certification locale pour capturer une part croissante du marché annuel des importations halal de plus de 4 milliards de dollars américains en Chine.

Point chaud majeur pour la consommation de produits alimentaires halal en Chine

Le marché alimentaire halal de la Chine est fortement régionalisé, façonné par la répartition géographique de sa population musulmane et la présence d'un soutien institutionnel dans les provinces clés. Bien que des communautés musulmanes se trouvent dans toute la Chine, les régions du nord-ouest et du centre restent les principaux centres de consommation et de production de produits alimentaires halal. Comprendre la dynamique de ces régions est essentiel pour les investisseurs évaluant les opportunités d'entrée sur le marché ou de chaîne d'approvisionnement.

Région autonome ouïghoure du Xinjiang

Xinjiang représente la province la plus importante de l'écosystème alimentaire halal de la Chine. Abritant plus de 12 millions d'Ouïghours, qui constituent la majorité de la population de la région, le Xinjiang représente environ 17,1 pour cent des ventes totales de produits alimentaires halal du pays, selon les estimations de l'industrie locale.

Les préférences alimentaires traditionnelles—ancrées dans la viande, les produits laitiers et les aliments de base à base de blé conformes au halal—entraînent une demande locale constante. Dans le même temps, la position stratégique de la région au sein de l'initiative BRI de la Chine a entraîné des investissements gouvernementaux significatifs dans les zones de transformation halal, les centres logistiques et la facilitation du commerce avec les marchés d'Asie centrale et du Moyen-Orient.

Le gouvernement régional promeut activement la certification halal et les exportations, notamment dans des villes comme Urumqi et Kashgar, où des parcs industriels halal dédiés ont été établis. Ces efforts politiques sont conçus pour transformer le Xinjiang d'un marché à forte consommation en une base de production et d'exportation halal compétitive pour l'ouest de la Chine.

Province du Henan

Bien que traditionnellement non associée au cœur musulman de la Chine, le Henan a émergé comme un centre majeur de production alimentaire halal en raison de sa grande population musulmane Hui—estimée être la plus grande parmi toutes les provinces.

En 2019, le Henan a accueilli plus de 47 500 entreprises alimentaires halal, dont plus de 1 000 grands producteurs et 10 000 restaurants halal, reflétant une chaîne d'approvisionnement bien développée qui s'étend de l'agriculture à la distribution.

Le Henan bénéficie également de la politique du gouvernement central qui cherche à élever les provinces intérieures en tant que pôles de transformation alimentaire. Son secteur alimentaire halal a contribué à environ 14,2 % des ventes nationales d'aliments halal, en faisant l'une des régions les plus commercialement significatives du pays. Des villes comme Zhengzhou et Kaifeng sont devenues des points chauds pour les aliments emballés certifiés halal, en particulier la viande, les nouilles et les plats préparés destinés aux marchés intérieurs et étrangers.

Région autonome Hui du Ningxia, Gansu, et Qinghai

Ces trois provinces du nord-ouest sont historiquement et culturellement liées à la population musulmane Hui de Chine et forment une ceinture de consommation halal contiguë. Malgré leurs populations relativement plus petites par rapport au Xinjiang ou au Henan, elles représentent collectivement une part substantielle de la consommation et de la production alimentaire halal.

La politique gouvernementale a joué un rôle central dans ce développement, notamment au Ningxia, où l'administration régionale a établi un Centre international de certification halal et a élaboré un plan à long terme pour faire de l'alimentation halal une industrie pilier régionale.

Les gouvernements locaux du Gansu et du Qinghai ont également donné la priorité à la transformation et à la marque des aliments halal, créant des parcs industriels axés sur la production de viande et de produits laitiers qui répondent non seulement aux marchés régionaux mais aussi aux villes de l'est de la Chine. La stratégie du gouvernement central visant à intégrer ces provinces plus étroitement avec les pays à majorité musulmane à travers des projets BRI a encore renforcé leur pertinence dans le paysage du commerce halal.

Autres régions avec une demande croissante

La demande d'aliments halal est également présente dans les villes de l'est et du centre avec des communautés Hui importantes, telles que Pékin, Tianjin, Shanghai, et Xi’an. Ces centres urbains, bien que n'étant pas des pôles de production principaux, soutiennent des scènes de restaurants halal florissantes et accueillent de grandes populations flottantes de travailleurs migrants musulmans, d'étudiants et de voyageurs.

Dans Yunnan, Mongolie intérieure, et Shaanxi, le tourisme croissant et l'urbanisation stimulent l'intérêt pour les aliments emballés certifiés halal et les services de restauration.

Bien que le marché reste concentré dans les provinces occidentales et centrales, ces autres régions offrent des points d'entrée pour les entreprises ciblant la demande croissante de la Chine pour des aliments pratiques halal et des produits de marque de haute qualité—en particulier dans les secteurs de l'hôtellerie, de la vente au détail et du commerce électronique.

Le cadre réglementaire des aliments halal en Chine

La Chine ne pas ont une loi ou une norme halal nationale unique. Les règles alimentaires halal sont administrées par un mélange d'agences nationales et d'autorités locales. Au niveau national, l'Administration d'État pour la régulation du marché (SAMR) supervise généralement les normes de sécurité alimentaire, mais il n'y a pas de mandat national unifié de “certification halal”. Au lieu de cela, certification halal est gérée par des associations islamiques soutenues par le gouvernement et des bureaux des affaires ethniques aux niveaux local et provincial.

En pratique, les entreprises s'adressent à l'Association islamique de Chine (CIA) ou à ses branches régionales pour la certification des produits selon des critères locaux. Pendant ce temps, la Commission des affaires ethniques et religieuses à chaque niveau, sous la Commission nationale des affaires ethniques, applique les règles halal. Chaque grande ville ou région dispose d'un Bureau de gestion des aliments halal doté par le bureau local des affaires ethniques. Ce bureau délivre des licences et inspecte les entreprises alimentaires halal.

Par exemple, une Commission des affaires ethniques au niveau de la ville dans la province du Gansu explicitement “gère toutes les entreprises de production, de transformation et de vente d'aliments halal par la loi” et “entreprend la supervision de l'étiquetage et de la certification des aliments halal”.

En bref, le système halal de la Chine est administré par les autorités étatiques (SAMR et la Commission des affaires ethniques) en coopération avec les comités d'associations islamiques, plutôt que par des organismes religieux indépendants.

Schémas provinciaux vs. nationaux

Il n'existe pas de schéma de certification halal national en Chine. Au lieu de cela, les provinces et les municipalités ont développé leurs propres normes halal et processus de certification.

Depuis les années 2000, plusieurs provinces du nord-ouest (en particulier, Ningxia, Gansu, Shaanxi, Qinghai, Yunnan) ont formé des alliances régionales pour harmoniser leurs normes locales. Par exemple, un rapport de Xinhua de 2015 a noté qu'en 2012, cinq provinces occidentales ont convenu d'un code commun de certification des aliments halal, et en 2013, elles ont commencé la mise en œuvre conjointe. En 2015, jusqu'à huit provinces (y compris le Henan, le Sichuan, Tianjin) avaient signé un “alliance halal” pour développer des règles de certification standardisées.

En pratique, une licence halal provinciale est largement valable ailleurs en Chine. Une fois qu'une entreprise obtient une licence commerciale alimentaire halal locale et une certification, d'autres villes chinoises l'acceptent généralement. Dans notre précédent article axé sur les procédures de certification halal en Chine, nous avons noté que “la licence obtenue dans une ville est généralement reconnue dans d'autres villes chinoises”. Cela signifie qu'un produit certifié Gansu peut généralement être vendu à Pékin, par exemple, sans nouvelle certification.

Néanmoins, le système fragmenté reste un problème. Différentes provinces et régions ont leurs propres autorités de certification et normes, créant des étapes et des coûts supplémentaires pour les entreprises. En réponse, le gouvernement central pousse lentement vers une harmonisation nationale : il a travaillé avec des associations islamiques pour émettre des normes directrices spécifiques à la région et collabore avec des organismes halal étrangers (comme le JAKIM de Malaisie) pour comparer les normes chinoises. Certaines provinces ont même référencé les critères halal malaisiens ou indonésiens dans élaborent leurs règles. Mais à partir de 2025, tout produit étiqueté "qing zhen" en Chine devrait détenir un certificat ou une licence délivré par la Chine.

Réglementations et documents clés

Le tableau ci-dessous répertorie plusieurs lignes directrices et normes importantes à suivre sur le marché alimentaire halal de Chine.

Opportunités d'investissement étranger et de commerce sur le marché alimentaire halal de Chine

Participation à des événements commerciaux halal majeurs

Les principaux salons alimentaires halal de Chine offrent des plateformes inégalées de réseautage et de conclusion d'affaires :

• China–Arab States Expo (Ningxia) : Lors de son édition 2024, l'Expo a attiré quelque 750 exposants de plus de 30 pays et a facilité la signature d'accords pour 6,8 milliards de RMB (949,17 millions de dollars américains) pour des produits alimentaires et boissons halal. Cet événement annuel est le point central pour les fournisseurs du Moyen-Orient cherchant des partenariats chinois.
• China International Halal Industry & Products Expo (Pékin) : Le salon 2023 a accueilli 1 200 exposants et plus de 80 000 visiteurs professionnels, y compris des équipes d'approvisionnement de grandes chaînes de distribution et de plateformes de commerce électronique.

Les entreprises étrangères qui participent à ces salons établissent des connexions vitales avec les distributeurs locaux, obtiennent des retours directs sur les goûts des consommateurs et concluent souvent des contrats sur place pour l'importation, la co-fabrication ou la distribution en coentreprise.

Intégration commerciale BRI et OIC

Les corridors logistiques de l'initiative BRI de Pékin réduisent les barrières pour le commerce halal :

• La Nouvelle Route de la Soie terrestre et le Corridor économique Chine-Pakistan (CPEC) ont réduit les délais de livraison jusqu'à 30 % pour les marchandises en provenance d'Asie centrale et du Moyen-Orient vers des centres occidentaux tels qu'Urumqi et Kashgar.
• En 2022, la Chine était le neuvième plus grand exportateur halal vers les États membres de l'OIC, expédiant pour 10,4 milliards de dollars américains de produits halal, soit 5,8 % du marché halal mondial, avec la Malaisie, les Émirats arabes unis et l'Indonésie parmi les principales destinations.

Pour les exportateurs étrangers, cela signifie que les produits acheminés par les corridors BRI peuvent servir à la fois à la consommation intérieure dans des provinces comme le Xinjiang et le Ningxia et à des exportations vers des marchés à majorité musulmane, le tout sous des procédures douanières simplifiées dans des zones franches désignées.

Entrants étrangers réussis

Plusieurs marques étrangères illustrent les meilleures pratiques pour entrer sur le marché halal chinois :

• Almarai (Arabie Saoudite) s'est associé à une coopérative laitière du Ningxia en 2022. En s'alignant avec des organismes de certification locaux et en tirant parti du parc industriel halal du Ningxia, la coentreprise a réalisé 150 millions de RMB (20,93 millions de dollars US) de ventes de produits laitiers halal au cours de sa première année.
• Nestlé a lancé une formule infantile certifiée halal à Shanghai en 2023, capturant huit pour cent du segment premium des aliments pour bébés de la ville en six mois en s'associant avec des détaillants en ligne locaux pour des ventes directes aux consommateurs.
• Halal Europe Foods (Pays-Bas) a établi un centre de distribution dans la zone de libre-échange de Tianjin en 2024, gérant un flux annuel de 20 millions de dollars US de collations et confiseries halal fabriquées en Europe.

Chaque cas souligne des facteurs de succès critiques : obtenir la certification halal chinoise, former des coentreprises ou des partenariats locaux, et cibler à la fois les canaux physiques et de commerce électronique pour une pénétration rapide du marché.

Exporter des aliments halal vers la Chine depuis l'étranger

Exporter des aliments halal vers la Chine implique plus que simplement obtenir une certification halal dans votre pays d'origine. Même si un produit a été certifié halal à l'étranger, il doit encore se conformer aux exigences légales, réglementaires et de marché domestiques de la Chine avant de pouvoir être importé et vendu dans le pays. Voici un aperçu des principaux domaines de conformité.

Premièrement, tous les produits alimentaires importés en Chine, y compris ceux étiquetés halal, doivent se conformer à la Loi sur la sécurité alimentaire de la République populaire de Chine et aux mesures administratives connexes. Les réglementations clés incluent :

• Loi sur la sécurité alimentaire
• Mesures administratives sur la sécurité alimentaire à l'importation et à l'exportation
• Réglementations sur l'enregistrement des entreprises de production étrangères de produits alimentaires importés

Ces lois fixent des exigences en matière d'hygiène, d'ingrédients, d'étiquetage, de stockage, de transport et de traçabilité. Les importateurs doivent s'assurer que le produit et le fabricant répondent à ces normes avant de tenter d'introduire le produit en Chine.

Deuxièmement, selon la loi chinoise, tous les producteurs étrangers de produits alimentaires doivent s'enregistrer auprès de l'Administration générale des douanes de Chine (GACC) avant d'exporter vers la Chine.

Cet enregistrement est une condition préalable au dédouanement. Sans cela, le produit ne peut pas légalement entrer sur le marché chinois. Le processus nécessite généralement des informations détaillées sur l'installation de production, les catégories alimentaires et les systèmes de contrôle de la qualité. Dans certains cas, les autorités chinoises peuvent effectuer un audit ou une inspection sur place.

Troisièmement, La Chine n'a actuellement pas de système national de certification halal obligatoire pour les produits importés et les certifications halal étrangères ne sont pas automatiquement reconnues comme base légale pour commercialiser un produit comme halal en Chine.

Cependant, les administrations locales du halal peuvent avoir leurs propres règles concernant :

• Approbation des certificateurs halal étrangers.
• Approbation préalable à la commercialisation ou enregistrement des produits certifiés halal.
• Canaux de distribution au sein des communautés musulmanes.

Par exemple, la région autonome Hui du Ningxia exige que les importations halal soient examinées par sa Commission des affaires islamiques, et les produits vendus comme halal doivent se conformer au Règlement sur la supervision des aliments halal spécifique à la région.

De plus, les attentes du marché, en particulier dans les régions à majorité musulmane comme le Ningxia, le Xinjiang, le Gansu et le Qinghai, stimulent souvent la demande de certification halal basée en Chine. De nombreux importateurs obtiennent volontairement une certification halal par le biais d'organismes nationaux tels que la CIA ou les Commissions des affaires islamiques locales.

Enfin et surtout, les produits alimentaires halal importés sont soumis à la fois à une inspection à la frontière et à une supervision post-commercialisation. Les autorités douanières peuvent effectuer des examens de documents, des échantillonnages et des tests en laboratoire lorsque les produits entrent en Chine. Après l'entrée, la SAMR et ses homologues locaux peuvent effectuer des inspections aléatoires sur les marchés de détail pour s'assurer que les produits répondent aux normes nationales. Les produits jugés dangereux, mal étiquetés ou faussement annoncés comme halal peuvent être rappelés, détruits ou interdits.

Les entreprises sont conseillées de travailler en étroite collaboration avec des importateurs ou distributeurs chinois expérimentés et de consulter les autorités locales compétentes ou les organismes de certification halal en Chine pour éviter les retards et assurer une entrée sur le marché sans heurts.