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Comment choisir des sacs d'emballage alimentaire et leurs caractéristiques

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Par Andrew Brooks sur 19/07/2024
Mots clés:
Sacs d'emballage alimentaire
Emballage alimentaire
Comment choisir des sacs d'emballage alimentaire

Sélection du matériau

Le matériau des sacs d'emballage alimentaire est le principal facteur garantissant leur sécurité. Différents aliments nécessitent différents matériaux d'emballage pour maintenir leur qualité et leur goût d'origine.

Sacs en plastique:Les sacs en plastique sont l'un des matériaux d'emballage alimentaire les plus courants sur le marché. Ils sont légers, durables et conviennent à l'emballage d'aliments secs et solides tels que les chips et les bonbons. Lors de l'achat, il est particulièrement important de choisir des sacs en plastique de qualité alimentaire qui respectent les normes de sécurité alimentaire pour garantir que les additifs du plastique ne se retrouvent pas dans les aliments.

Sacs en aluminium: Les sacs en aluminium sont largement utilisés dans le domaine de l'emballage alimentaire en raison de leurs excellentes propriétés barrière à l'oxygène et à la lumière. Ils conviennent particulièrement aux aliments qui doivent être isolés de l'oxygène et de la lumière, tels que le café et le thé. Les sacs en aluminium peuvent prolonger la durée de conservation des aliments et maintenir leur couleur, leur arôme et leur goût.

Sacs en papier:Les sacs en papier sont écologiques et biodégradables, adaptés à l'emballage d'aliments secs tels que la farine et les céréales. Lors du choix de sacs en papier, assurez-vous qu'ils ont un certain degré de résistance à l'huile pour éviter la contamination des aliments après contact avec le sac d'emballage.

Performance d'étanchéité

La fraîcheur des aliments dépend largement de la performance d'étanchéité du sac d'emballage. Un bon sac d'emballage alimentaire doit empêcher efficacement l'entrée d'air et d'humidité, ralentissant ainsi le taux de détérioration des aliments.

Sacs ziplock: Les sacs ziplock ont une fonction de scellage pratique et ne nécessitent pas d'équipement de scellage supplémentaire. Ils conviennent aux aliments légers tels que les noix et les légumes. Bien que la performance d'étanchéité des sacs ziplock ne soit pas aussi bonne que celle des sacs thermoscellés, ils sont pratiques et faciles à utiliser.

Sacs thermoscellés:Les sacs thermoscellés nécessitent un équipement de thermoscellage spécialisé pour la fermeture, mais leur performance d'étanchéité est supérieure. Ils conviennent aux aliments qui doivent être conservés pendant une longue période, tels que les viandes et les fruits de mer. Les sacs thermoscellés peuvent garantir que les aliments restent frais pendant le stockage à long terme.

Sélection de la taille

La taille du sac d'emballage devrait être déterminée en fonction de la quantité et de la taille des aliments. Un sac d'emballage trop grand gaspillera des matériaux et augmentera les coûts, tandis qu'un sac trop petit pourrait ne pas accueillir les aliments et affecter l'effet d'étanchéité. Par conséquent, lors de l'achat de sacs d'emballage alimentaire, choisissez la taille appropriée en fonction des besoins réels.

Rescellabilité

Les sacs d'emballage alimentaire avec des caractéristiques refermables permettent aux consommateurs d'ouvrir et de fermer le sac à tout moment, réduisant le gaspillage alimentaire. Ces types de sacs sont particulièrement adaptés aux aliments qui doivent être utilisés plusieurs fois, tels que les collations et les fruits secs.

Qualité d'impression

Si vous prévoyez d'imprimer des informations de marque, des étiquettes alimentaires ou des slogans sur le sac d'emballage alimentaire, la qualité de l'impression devient particulièrement importante. Une impression de haute qualité peut rendre le sac d'emballage plus attrayant, séduisant et améliorer l'image de la marque. Lors du choix d'un sac d'emballage imprimé, assurez-vous que le texte est clair, que les couleurs sont vives et qu'il ne deviendra pas flou en raison du frottement ou des influences environnementales.

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