Das Gebrüll der Menge im Arthur Ashe Stadium ist elektrisierend. Ein Schweißtropfen rinnt Ihnen unter der Spätsommersonne über die Stirn, während zwei der besten Athleten der Welt kraftvolle Vorhände austauschen. Sie schauen sich um, und in den Händen fast jedes Zuschauers sehen Sie es: ein hohes, kühles Glas, gefüllt mit einem charakteristischen hellrosa Getränk, garniert mit einem neugierigen Spieß aus drei kleinen grünen Kugeln. Dies ist mehr als nur ein Cocktail; es ist ein Symbol des Ereignisses selbst. Sie erleben die Kraft des berühmtesten einen Tennisdrink auf dem Planeten.
Für Hunderttausende von Fans, die jedes Jahr nach Queens, New York, strömen, ist das US Open-Erlebnis ohne dieses spezielle Getränk unvollständig. Es ist eine Tradition, ein Souvenir und eine erfrischende Flucht vor der Augusthitze. Aber was genau ist dieses geliebte Getränk, wie wurde es so berühmt und welche Geheimnisse birgt es? Wir tauchen tief in die Welt des Honey Deuce ein, dem offiziellen Tennisdrink, der einen Grand Slam definiert hat.

Jedes große Sportereignis hat seine Traditionen, von bestimmten Speisen bis zu Vor-Spiel-Ritualen. Für die US Open, das letzte Grand Slam des Jahres, ist diese Tradition eindeutig der Honey Deuce. Es ist ein Cocktail, der die Atmosphäre des Turniers perfekt einfängt: anspruchsvoll, unterhaltsam und unglaublich erfrischend. Seit seiner Einführung ist er ebenso Teil der Identität der Open geworden wie die Hartplätze und die Nachtspiele.
Die Geschichte des Honey Deuce beginnt im Jahr 2006. Grey Goose, ein Hauptsponsor des Turniers, wollte einen Signature-Cocktail kreieren, der den Geist der US Open verkörpern würde. Sie arbeiteten mit Nick Mautone zusammen, einem erfahrenen Mixologen mit einer Geschichte in einigen der angesehensten Einrichtungen New Yorks. Das Ziel war es, etwas zu entwerfen, das sowohl köstlich als auch optisch ansprechend ist – ein Getränk, das sofort zum Klassiker wird.
Das Ergebnis war ein Meisterwerk des Marketings und der Mixologie. Mautone kreierte ein einfaches, aber elegantes Rezept mit Wodka, Limonade und einem Hauch von Himbeerlikör. Der Name selbst ist ein cleverer Hinweis auf den Sport. "Deuce" ist ein bekannter Tennisbegriff für einen 40-40-Gleichstand, während "Honey" auf das denkwürdigste Merkmal des Getränks verweist: die Honigmelonen-Garnitur. Es war ein sofortiger Erfolg, und seine Beliebtheit ist im Laufe der Jahre nur gewachsen.
Das Genie des Honey Deuce liegt in seiner Einfachheit und Ausgewogenheit. Er ist so konzipiert, dass er der perfekte Begleiter für einen langen Tag beim Tennisschauen in der Sonne ist. Lassen Sie uns die Kernkomponenten aufschlüsseln:
Wodka: Die Basis-Spirituose ist ein Premium-Wodka, typischerweise Grey Goose, der eine saubere und glatte Grundlage bietet, ohne die anderen Zutaten zu übertönen.
Limonade: Frisch gepresster oder hochwertiger Limonade verleiht eine helle, zitrusartige Säure, die das Getränk außergewöhnlich durstlöschend macht.
Himbeerlikör: Ein Hauch von Himbeerlikör, wie Chambord, verleiht dem Cocktail seine schöne rosa Farbe und fügt eine Schicht von süßer, fruchtiger Komplexität hinzu, die die Säure der Zitrone durchschneidet.
Honigmelonen-Garnitur: Das markanteste Element ist die Garnitur. Drei gefrorene Honigmelonenbällchen werden auf einem Cocktailspieß aufgespießt und ähneln winzigen Tennisbällen. Sie sehen nicht nur fantastisch aus, sondern helfen auch, das Getränk kühl zu halten, während sie auftauen.
Die Kombination ist ein perfekter Sturm von Aromen – süß, herb und belebend. Es ist ein Cocktail, der eine breite Palette von Geschmäckern anspricht, was entscheidend ist für ein Getränk, das einer großen und vielfältigen Menge serviert werden soll.
Teil des Reizes, Tennisdrink bei den US Open zu bestellen, ist der Becher, in dem er serviert wird. Jedes Jahr wird der Honey Deuce in einem robusten, wiederverwendbaren Acryl-Collins-Glas serviert. Diese Gläser sind mit dem US Open-Logo und den Namen aller bisherigen Turniersieger bedruckt, von den Legenden der Vergangenheit bis zu den modernen Titanen des Sports.
Für viele Teilnehmer sind diese Becher begehrte Sammlerstücke. Fans sammeln sie Jahr für Jahr und schaffen so eine greifbare Chronik ihrer Besuche beim Turnier. Das Design ist auch praktisch; die dicken Acrylwände helfen, den Cocktail zu isolieren und ihn in der oft drückenden Hitze länger kalt zu halten. Es ist ein brillantes Stück Marketing, das einen einfachen Getränkekauf in eine bleibende Erinnerung und ein funktionales Andenken verwandelt.

Sie müssen nicht im Billie Jean King National Tennis Center sein, um den offiziellen Tennisdrink der US Open zu genießen. Eines der besten Dinge am Honey Deuce ist, wie einfach er in Ihrer eigenen Küche nachzumachen ist. Mit nur wenigen Zutaten und der richtigen Technik können Sie einen Hauch von Grand Slam zu Ihrer nächsten Watch-Party bringen.
Bevor Sie mit dem Mixen beginnen, müssen Sie Ihre Komponenten zusammenstellen. Qualität ist der Schlüssel, um den authentischen Geschmack zu replizieren.
Zutaten-Checkliste:
Wodka: 1 ½ Unzen. Ein Premium-Wodka wie Grey Goose ist traditionell, aber jeder hochwertige, glatte Wodka funktioniert gut.
Limonade: 3 Unzen. Für den besten Geschmack verwenden Sie frisch gepresste Limonade. Wenn Sie eine im Laden gekaufte Version verwenden, wählen Sie eine, die nicht zu süß ist.
Himbeerlikör: ½ Unze. Chambord ist die klassische Wahl, bekannt für seinen reichen schwarzen Himbeergeschmack.
Honigmelone: Sie benötigen eine frische, reife Honigmelone für die Garnitur.
Eis: Viel Eis, um Ihr Glas zu füllen.
Glaswaren: Ein Collins-Glas ist die traditionelle Wahl.
Sobald Ihre Zutaten bereit sind, dauert die Zubereitung des Cocktails nur eine Minute. Der Prozess ist unkompliziert, ohne komplexes Schütteln oder Abseihen.
Kühlen Sie Ihr Glas: Für ein extra erfrischendes Getränk stellen Sie Ihr Collins-Glas etwa 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, bevor Sie beginnen.
Mit Eis füllen: Füllen Sie das gekühlte Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln. Dies ist entscheidend, um den Cocktail perfekt kalt zu halten.
Flüssigkeiten hinzufügen: Gießen Sie den Wodka und die Limonade direkt über das Eis.
Mit Likör toppen: Träufeln Sie den Himbeerlikör über die Oberseite. Er wird langsam durch das Eis nach unten rieseln und einen schönen Farbverlauf erzeugen, bevor er umgerührt wird.
Sanft umrühren: Verwenden Sie einen langen Löffel oder Rührstab, um die Zutaten sanft zu vermischen. Sie möchten nicht zu viel mischen; nur ein paar Rührungen, um die Aromen zu integrieren, sind genug.
Garnieren und Servieren: Fügen Sie Ihren vorbereiteten Honigmelonen-Spieß hinzu und servieren Sie sofort.
Die Garnitur ist das, was den Honey Deuce sofort erkennbar macht. Um es genau richtig zu machen, befolgen Sie diese Tipps. Ein Melonenausstecher ist ein kleines Küchengerät mit einem löffelförmigen Kopf, der dazu dient, perfekte Kugeln aus Früchten zu formen.
Verwenden Sie einen Melonenausstecher: Um diese perfekt runden "Tennisbälle" zu erhalten, ist ein 1-Zoll-Melonenausstecher das ideale Werkzeug. Drücken Sie ihn einfach in das Fruchtfleisch der Honigmelone und drehen Sie ihn, um eine Kugel herauszuschöpfen.
Gefrorene Melonenkugeln: Dies ist ein Profi-Tipp. Nachdem Sie Ihre Melonenkugeln ausgestochen haben, legen Sie sie auf ein kleines Tablett, das mit Backpapier ausgelegt ist, und frieren Sie sie mindestens eine Stunde lang ein. Gefrorene Melonenkugeln als Garnitur zu verwenden, sieht nicht nur toll aus, sondern funktioniert auch wie fruchtig schmeckende Eiswürfel, die Ihr Getränk kühlen, ohne es zu verwässern.
Ordentlich aufspießen: Fädeln Sie drei gefrorene Melonenkugeln auf einen Cocktailspieß oder einen kleinen Spieß. Legen Sie ihn über den Rand des Glases für den klassischen US Open-Look.
Während der Honey Deuce vielleicht das berühmteste moderne Tennisgetränk, die Tradition, ein Signaturgetränk mit einem großen Turnier zu paaren, ist nicht einzigartig für die US Open. Jedes Grand Slam hat seine eigene Kultur, und das erstreckt sich oft darauf, was die Fans auf den Tribünen trinken.
Lange bevor es den Honey Deuce gab, existierte der Pimm's Cup. Dieser typisch britische Cocktail ist gleichbedeutend mit Wimbledon. Der Anblick eines Pimm's Cup, der mit Früchten und Minze gefüllt ist, ist ebenso ikonisch für das Londoner Turnier wie Erdbeeren und Sahne oder der ganz in Weiß gehaltene Dresscode.
Pimm's No. 1 ist ein gin-basierter Likör mit einem geheimen Rezept aus Kräutern und Gewürzen, das ihm einen subtil gewürzten und fruchtigen Geschmack verleiht. Ein Pimm's Cup wird typischerweise hergestellt, indem ein Teil Pimm's No. 1 mit drei Teilen Limonade (britischer Stil, die oft kohlensäurehaltig und ähnlich wie Sprite oder 7-Up ist) gemischt wird. Er wird über Eis serviert und großzügig mit Minzzweigen, Gurkenscheiben, Orangenscheiben und Erdbeeren garniert. Es ist leicht, erfrischend und der unbestrittene Geschmack eines englischen Sommers.
Die anderen beiden Grand Slams haben ebenfalls Getränke, die ihren lokalen Geschmack einfangen. Auch wenn sie nicht die globale Anerkennung des Pimm's Cup oder Honey Deuce haben, sind sie bei den Turnierbesuchern beliebt.
Australian Open: Der "Melbourne Mule" wurde oft als Signaturgetränk vorgestellt. Es ist eine lokale Variante des klassischen Moscow Mule, die Wodka, Limettensaft und Ingwerbier kombiniert, manchmal mit einem Hauch lokaler Aromen wie Passionsfrucht oder Minze. Es ist eine spritzige und würzige Wahl, perfekt für die oft intensive Hitze des australischen Sommers.
French Open: Bei Roland-Garros in Paris ist Champagner immer eine beliebte Wahl, was die elegante Kultur der Gastgeberstadt widerspiegelt. Ein vorgestellter Cocktail war oft der "Piscine", ein einfaches, aber schickes Getränk, das durch das Servieren von Champagner über Eis in einem großen Weinglas hergestellt wird, manchmal mit einer frischen Erdbeere oder Himbeere. Es ist eine stilvolle und erfrischende Art, Blasen in der Pariser Sonne zu genießen.

Während die Fans auf den Tribünen aufwendige Cocktails genießen, haben die Spieler auf dem Platz ein ganz anderes Getränk in ihren Händen. Die leuchtend farbigen Flüssigkeiten in ihren markierten Flaschen sind nicht zum Vergnügen; sie sind präzise entwickelte Energiequellen, die für Spitzenleistungen konzipiert sind. Die Realität eines professionellen tennis drink ist eine Frage der Wissenschaft, nicht der Mixologie.
Für einen Tennisspieler ist die Hydration wohl der wichtigste Faktor für die Leistung, besonders während anstrengender Fünf-Satz-Matches, die stundenlang dauern können. Selbst eine geringe Dehydration kann zu einem signifikanten Rückgang der Ausdauer, Konzentration und motorischen Fähigkeiten führen.
Wie Experten sagen, ist Wasser die Grundlage. Spieler trinken ständig Wasser, um die durch Schweiß verlorenen Flüssigkeiten zu ersetzen. Es wird leicht absorbiert und liegt gut im Magen, was während intensiver körperlicher Anstrengung entscheidend ist. Wasser allein reicht jedoch nicht aus, um einen Profisportler durch ein hochkarätiges Match zu bringen.
Wenn Spieler schwitzen, verlieren sie nicht nur Wasser, sondern auch wichtige Elektrolyte.Elektrolyte sind Mineralien wie Natrium, Kalium und Magnesium, die für die Nervenfunktion und Muskelkontraktionen wichtig sind. Der Verlust von zu vielen kann zu Krämpfen, Müdigkeit und einem starken Leistungsabfall führen.
Deshalb sind die Flaschen auf dem Platz typischerweise mit einem sorgfältig ausgewogenen Sportgetränk gefüllt. Diese Getränke sind darauf ausgelegt:
Elektrolyte auffüllen: Sie enthalten eine präzise Mischung aus Natrium und Kalium, um das zu ersetzen, was durch Schweiß verloren geht.
Kohlenhydrate bereitstellen: Sie enthalten einfache Zucker (Kohlenhydrate), die als schnelle Energiequelle für die Muskeln und das Gehirn dienen und helfen, Ausdauer und Konzentration aufrechtzuerhalten.
Förderung der Flüssigkeitsaufnahme: Der leicht süße und salzige Geschmack kann Sportler dazu ermutigen, mehr zu trinken, als sie es mit normalem Wasser tun würden, um sicherzustellen, dass sie richtig hydriert bleiben.
Viele Top-Spieler arbeiten mit Sportwissenschaftlern und Ernährungsberatern zusammen, um personalisierte Getränkerezepte zu erstellen, die auf ihre spezifische Schweißrate, Körperchemie und die Bedingungen am Spieltag abgestimmt sind. Während der Honey Deuce der Inbegriff des Fans ist,tennis drink, die Spielerversion ist ein hochfunktionales Werkzeug des Handwerks.
Von den Tribünen bis zum Platz ist die Welt des Tennis voller faszinierender Traditionen und Hochleistungstechnologie. Der Honey Deuce hat sich zu Recht seinen Platz als ikonisches tennis drink der US Open, ein Symbol für Feierlichkeiten und das letzte Grand Slam des Sommers. Es ist ein einfaches, köstliches Cocktail, das Millionen von Fans mit dem Event verbindet. Gleichzeitig bieten die Getränke, die die Athleten auf dem Platz antreiben, einen Einblick in die unglaubliche Hingabe und Präzision, die erforderlich sind, um auf höchstem Niveau zu konkurrieren. Ob Sie zu Hause einen Cocktail mixen oder einfach nur hydriert bleiben, beide Getränke dienen einem Zweck: das Tenniserlebnis so gut wie möglich zu machen.
Haben Sie schon einmal einen Honey Deuce bei den US Open oder zu Hause probiert? Was sind Ihre Gedanken? Wir würden gerne von Ihnen hören!
1. Was ist das offizielle Tennisgetränk der US Open? Das offizielle tennis drink der US Open ist der Grey Goose Honey Deuce. Es ist ein erfrischender Cocktail, der mit Wodka, Limonade und Himbeerlikör zubereitet wird und berühmt mit drei Honigmelonen-Kugeln garniert wird.
2. Kann ich einen Honey Deuce ohne Wodka machen? Ja, Sie können leicht eine alkoholfreie Version machen, die oft "Virgin Honey Deuce" genannt wird. Lassen Sie einfach den Wodka und den Himbeerlikör weg. Mischen Sie Limonade mit einem Spritzer Himbeersirup oder zerdrückten frischen Himbeeren für Farbe und Geschmack und vergessen Sie nicht die charakteristische Honigmelonen-Garnitur.
3. Warum wird das US Open Tennisgetränk Honey Deuce genannt? Der Name ist ein cleveres Wortspiel, das sich auf Tennis und die Zutaten des Getränks bezieht. "Honey" bezieht sich auf die Honigmelonen-Kugelgarnitur, und "Deuce" ist ein bekannter Tennisbegriff für den Spielstand von 40-40 in einem Spiel.
4. Was ist das berühmte Tennisgetränk in Wimbledon? Das ikonische Getränk, das mit den Wimbledon Championships in Verbindung gebracht wird, ist der Pimm's Cup. Es ist ein typisch britischer Cocktail, der mit Pimm's No. 1 (einem gin-basierten Likör), Limonade und einer großzügigen Garnitur aus Früchten und Minze, einschließlich Erdbeeren, Orangenscheiben und Gurke, zubereitet wird.
5. Sind die Souvenirbecher der US Open wiederverwendbar? Ja, die Acryl-Collins-Gläser, in denen der Honey Deuce serviert wird, sind so konzipiert, dass sie langlebig und wiederverwendbar sind. Viele Fans sammeln sie jedes Jahr als Souvenir des Turniers.
6. Trinken Tennisspieler während der Matches Alkohol? Nein, professionelle Tennisspieler trinken während der Matches keinen Alkohol. Die Getränke in ihren Flaschen auf dem Platz sind spezialisierte Sportgetränke, die Wasser, Elektrolyte und Kohlenhydrate enthalten, die wissenschaftlich formuliert sind, um die Hydration, Energieniveaus und Leistung zu optimieren.